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Südtiroler Lagrein Ritterhof DOC 2019 - Weingut Ritterhof

Rotwein Italien Trentino-Alto Adige (IT) Alto Adige /Südtirol DOC (IT)
12,15 €
0.75 l (16,20 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70007-IT-RW-LG-005-11
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Südtiroler Lagrein Ritterhof DOC 2019 - Weingut Ritterhof
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Weitere Informationen

Der Südtiroler Lagrein Ritterhof DOC vom Weingut Ritterhof präsentiert sich im Glas in einem intensiven Granatrot. Dabei entfaltet dieser Lagrein sein intensives Bouquet, welches mit den Aromen roter Waldbeeren verführt. Untermalt werden diese Fruchtnoten von würzigen Anklängen dunkler Schokolade.

Dieser italienische Rotwein ist charakterstark, kraftvoll und samtig am Gaumen.

Vinifikation für den Lagrein vom Weingut Ritterhof

Die Rebstöcke für diesen Wein wurzeln auf Schotter- und Sandböden in Gries bei Bozen, Auer und in niedrigeren Lagen von Tramin. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen, entrappt und traditionell für 10 Tage bei einer Temperatur von 28° Celsius im Gärtank vergoren. Die anschließende Reifung und Lagerung findet dann im großen Holzfass statt.

Speiseempfehlung für den Lagrein vom Weingut Ritterhof

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu gegrilltem, roten Fleisch, Wild oder zu pikantem Käse, wie Bergkäse und Pecorino.

Auszeichnungen für den Lagrein vom Weingut Ritterhof

  • Veronelli: 87 Punkte (Jahrgang 2016)
Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Gesamtsäure ca. in g/l: 4,8
Restzucker ca. in g/l: 4,0
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Trentino-Alto Adige (IT)
Unterregion: Alto Adige /Südtirol DOC (IT)
Anlass und Thema: Grillparty , Herbstwein , Kaminabend , Kundengeschenk , Romantisches Dinner
Ausbau: großes Holz
Rebsorten: Lagrein
Jahrgang: 2019
Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
Böden & Sonderlagen: Sand , Kies
Lesart: Handlese
Aroma: Beerenobst , würzig
Textur / Mundgefühl: dicht
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: klassisch , komplex
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Rotweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 6
Alkohol in Vol%: 13,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Weingut Tenuta Ritterhof - Strada del Vino 1 - 39052 Caldaro sulla Strada del Vino (BZ) - Italien
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