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Sunbird Sauvignon Blanc 2015 - Simonsig von Simonsig

Sunbird Sauvignon Blanc 2015 - Simonsig von Simonsig

Sunbird Sauvignon Blanc 2015 - Simonsig

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    Artikelname: Sunbird Sauvignon Blanc 2015 - Simonsig
    Land: Südafrika
    Anbaugebiet: Coastal Region
    Weingut: Simonsig
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: modern
    Anlass & Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für "unter die Woche"!, Muttertag, Party, Pfingstwein, Picknick, Sommerwein, Valentinstag
    Alkohol in Vol%: 13,23
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    Der  Sunbird Sauvignon Blanc von Simonsig  zeigt sich in einer schönen klaren Farbe... mehr

    Der Sunbird Sauvignon Blanc von Simonsig zeigt sich in einer schönen klaren Farbe im Glas.
    Der klassische Duft erinnert an exotische Früchte wie grüne Melone, grüne Feigen und etwas Ananas mit grasigen Noten und Anklängen von Stachelbeeren. Er wirkt herrlich frisch und langlebig durch die animierende, knackige und hervorragend in die kreidig wirkende, mineralische Struktur eingebundene Säure. Der lange Nachhall ist überzeugend klar, pikant und sehr aromaintensiv.
    Er ist ein wunderbarer Aperitif und passt perfekt zu frischen Salaten, Fischgerichten mit viel Zitrone, Ziegenkäse und zur Thai-Küche. Aber auch zu üppigen, fetthaltigen Speisen ist er ein guter Begleiter.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Ausbau: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, gedörrte Früchte, pflanzlich / vegetabil, Tropische Frucht
    Textur/Mundgefühl: animierend, knackig, leicht
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8-10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Süß-würzige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, Burgunderflasche
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 1 - 2
    Restzucker ca. in g/l: 1,32
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,60
    - Inverkehrbringer: Simonsig Wine Estate | Kromme Rhee Road | 7605 Koelenhof | Südafrika
    Importeur: Stephan Pellegrini GmbH | Ostring 29 | 76829 Landau | Deutschland
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