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Sweet Red 2017 - Fairview Wines

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19,99 €
0.75 l (26,65 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Sweet Red 2017 - Fairview Wines
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Weitere Informationen

Der Sweet Red von Fairview Wines ist ein reinsortiger Wein aus der Rebsorte Petite Sirah (auch bekannt als Durif). Im Glas leuchtet dieser süße Rotwein in einem tiefen Dunkelrot. 

Die Nase wird von ausdrucksstarken Aromen nach Rosinen und frischem Früchtekuchen verwöhnt. Der Gaumen erfreut sich an kräftigen Noten nach schwarzen Kirschen. Der Körper ist herrlich vollmundig, komplex und fruchtig. Das Finale ist wundervoll weich und warm. 

Vinifikation für den Fairview Wines Sweet Red

Die Trauben für diesen Rotwein aus Südafrika werden von Hand gelesen. Nach der alkoholischen Gärung wird dieser Wein für 18 Monate in Barriques abgerundet. 

Speiseempfehlung für den Sweet Red von Fairview Wines

Dieser süße Rotwein aus Südafrika ist ein wahrer Genuss zu würzig-pikanten Gerichten aus der asiatischen Küche oder auch zu Nachspeisen, wie Crème Brûlée, Obstkuchen und Fruchtsalat. 

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Verstärkter Wein
Weinart: Likörwein
Weinfarbe: rot
Gesamtsäure ca. in g/l: 4,6
Restzucker ca. in g/l: 128,5
Geschmack: süß
Land: Südafrika
Anbaugebiet: Coastal Region (ZA)
Unterregion: Paarl (ZA)
Anlass und Thema: Kaminabend , Kenner überraschen , Muttertag , Romantisches Dinner , Valentinstag
Ausbau: kleines Holz
Rebsorten: Durif (Petite Sirah)
Jahrgang: 2017
Lesart: Handlese
Ausbau-Details: Barrique 225 l
Ausbaudauer in Mon.: 18
Aroma: Steinobst , gedörrte Früchte , karamellisiert
Textur / Mundgefühl: seidig
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: Übersee , duftig
Speiseempfehlungen: Desserts , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung: Dessertweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%: 18,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland
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