- Dieser charakterstarke Rotwein passt ausgezeichnet zu Rucola-Penne oder Kalb-Zwiebel-Auflauf
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Sizilien besonders kraftvoll
- Ein kraftvoller Rotwein, ausgezeichnet unter anderem zum Romantischen Dinner
Collezione Famiglia Syrah Terre Siciliane IGT 2020 - Barone Montalto
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Der Syrah Sicilia IGT von Barone Montalto offenbart sich im Glas in einem intesiven und dunklen Rubinrot. Dabei entfalten sich die verführerischen Aromen von dunkler Schokolade, Vanille, Gewürzen und dunkler Fruchtmarmelade.
Dieser elegante Rotwein aus Sizilien umschmeichelt den Gaumen mit seinen weichen Tanninen und den Geschmacksnoten von Vanille und Beerenfrüchten im Abgang.
Vinifikation für den Barone Montalto Syrah
Die Rebstöcke für diesen reinsortigen Syrah wurzeln auf kalkhaltigen Tonböden mit Eisen.
Die Mazeration und Gärung erfolgte temperaturkontrolliert in Edelstahltanks. 70% dieses Weines reiften zusätzlich für 4 Monate in französischen Barriques.
Speiseempfehlung für den Barone Montalto Syrah
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Pasta und Fleisch, sautierten Waldpilzen oder gereiftem Käse.
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