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Syrah W.O. Paarl 2010 - Glen Carlou von Glen Carlou

Syrah W.O. Paarl 2010 - Glen Carlou von Glen Carlou

Syrah W.O. Paarl 2010 - Glen Carlou

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    Artikelname: Syrah W.O. Paarl 2010 - Glen Carlou
    Land: Südafrika
    Anbaugebiet: Coastal Region
    Weingut: Glen Carlou
    Rebsorten: Mourvèdre, Syrah - Syn. Shiraz
    Jahrgang: 2010
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Anlass & Thema: Vatertag / Herrentag, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 14,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Syrah W.O. Paarl von Glen Carlou zeigt sich in einer intensiven dunkelroten Farbe und... mehr
    Der Syrah W.O. Paarl von Glen Carlou zeigt sich in einer intensiven dunkelroten Farbe und einer kirschfarbenen Schattierung.
    In der Nase sind schön integrierte Aromen von roten Beerenfrüchten wie Himbeeren und Kirschen sowie würzige Noten von Zimt, Nelken und eine Spur Lorbeerblatt zu riechen.
    Der Geschmack wird dominiert von saftigen Pflaumen und roten Beerenfrüchten, die von Nuancen nach Gewürznelken und den würzigen Noten der Mourvèdre-Trauben abgerundet werden. Er schließt mit einem langen Abgang, der von anhaltenden Tanninen und einer harmonischen Säure ausbalanciert wird.
    Insgesamt ein reicher, weicher und ausgewogener Rotwein, der wunderbar zu geröstetem Schweinebauch und kräftig geschmorten Fleischgerichten passt.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Ausbaudauer in Mon.: 15
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, ausdrucksstark, weich
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 11
    optimal trinkreif in Jahren ab JG: 3
    Restzucker ca. in g/l: 2,20
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,60
    - Inverkehrbringer: Glen Carlou | Hess Family Estates | P.O.Box 23 | Klapmuts 7625 | Südafrika
    Importeur: Reidemeister & Ulrich GmbH DC Wein | Speicher 1 | Konsul-Schmidt-Straße 8 J | 28217 Bremen | Deutschland
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