Talento Jumilla DO 2020 - Ego Bodegas
91
Punkte
Gilbert & Gaillard
Brombeere, schwarze Johannisbeere, Pflaume und Vanille
  • Dieser Rotwein aus besten Trauben passt perfekt zu Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur oder Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Murcia besonders kraftvoll
  • Ein vielfach ausgezeichneter Rotwein, erstklassig als stimmiger Winterwein

Talento Jumilla DO 2020 - Ego Bodegas

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Talento Jumilla DO 2020 - Ego Bodegas
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Weitere Informationen

Der Talento von Ego Bodegas wird aus den Rebsorten Syrah und Monastrell vinifiziert. Die Farbe ist strahlend Rubinrot mit kirschroten Glanzlichtern. 

In der Nase entfalten sich kräftige Aromen nach roten Beeren. Es sind deutliche Noten von Brombeere und Johannisbeere zu vernehmen. 

Am Gaumen ist der spanische Rotwein sehr angenehm sowie ausgewogen und bietet einen fruchtigen Geschmack. Das Finish wird von herrlichen Tanninen begleitet. 

Vinfikation des Talento von Ego Bodegas

Bei konstanter Temperatur werden die Trauben des Talento für 10 bis 15 Tage vergoren. Danach reift der Rotwein aus Spanien 2 Monate lang in amerikanischer Eiche. 

Speiseempfehlung für den Ego Bodegas Talento

Der Rotwein ist ein herrlicher Speisebegleiter zu deftigen Fleischgerichten und würzigen, reifen Käsesorten. 

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2020
Land: Spanien
Anbaugebiet: Murcia (ES)
Anlass und Thema: Kaminabend , Romantisches Dinner , Weihnachten , Winterwein
Ausbau: kleines Holz
Rebsorten: Monastrell (Mataro) , Shiraz
Cuvée: Rebsortencuvée
Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O. Denominación de Origen
Prämierungen: Gilbert & Gaillard - 91 Punkte
Ausbau-Details: amerikanische Eiche
Ausbaudauer in Mon.: 2
Aroma: Brombeere , schwarze Johannisbeere , Vanille , Pflaume
Textur / Mundgefühl: samtig , dicht
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Bordeauxglas
Empfehlung: Team-Tipp , Top Preis-Genuss
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , modern
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 14,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Ego Bodegas S.L. - Plaza Santa Gertrudis Nº 1 - 30001 Murcia - Spanien
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