Tapas Wine Collection Tempranillo DO 2017 - Bodegas Carchelo von Bodegas Carchelo

Tapas Wine Collection Tempranillo DO 2017 - Bodegas Carchelo

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    Land: Spanien
    Anbaugebiet: Valencia
    Weingut: Bodegas Carchelo
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Tempranillo (Tinta Roriz)
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, modern
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Familienfeier, Grillparty, Party, Picknick
    Alkohol in Vol%: 14,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Tapas Wine Collection Tempranillo erscheint im Glas in einem intensiven, dichten... mehr

    Der Tapas Wine Collection Tempranillo erscheint im Glas in einem intensiven, dichten Rubinrot. 

    Das fruchtbetonte Bouquet entfaltet kräftige Aromen nach schwarzen Beeren  - untermalt wird dieses beerige Aroma von den Nuancen nach saftigen Kirschen, reifen Pflaumen und Gewürzen. Am Gaumen ist dieser spanische Rotwein erfrischend und vollmundig, mit sanften Tanninen und weich im Abgang. 

    Vinifikation des Carchelo Tempranillo Tapas Wine Collection

    Nach der Handlese der Tempranillo Trauben im Anbaugebiet Valencia, werden die Trauben umgehend in die Weinkellerei gebracht und im Edelstahltank vergoren. Damit dieser Wein seine würzigen Anklänge und weichen Tannine gewinnt, reift ein kleiner Teil dieses Rotweins in Fässern aus französischer Eiche.  

    Speiseempfehlung für den Tapas Wine Collection Tempranillo DO Valencia

    Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Spanien natürlich zu Tapas, aber auch zu Pasta oder rotem Fleisch.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 4,9
    Restzucker ca. in g/l: 6,7
    Unterregion: Valencia DO
    Ausbau: kleines Holz, Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O. Denominación de Origen
    Böden & Sonderlagen: Kalkstein, Lehm
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: französische Eiche, Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig
    Textur/Mundgefühl: dicht
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: modern, Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Inverkehrbringer: Bodegas Carchelo - Casa de la Hoya s/n - 30520 Jumilla - Murcia - Spanien
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