- Dieser sortenreine Rotwein harmoniert vorzüglich mit gebratenen Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce oder Kohl-Rouladen
- Der Ausbau im Edelstahltank und kleinen Holz macht diesen spanischen Rotwein besonders frisch und fruchtbetont
- Dieser spanische Rotwein eignet sich ausgezeichnet als stimmiger Balkonwein (Terrasse geht auch!)
Tapas Wine Collection Tempranillo DO - Bodegas Carchelo
Spanien 
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Der Tapas Wine Collection Tempranillo erscheint im Glas in einem intensiven, dichten Rubinrot.
Das fruchtbetonte Bouquet entfaltet kräftige Aromen nach schwarzen Beeren - untermalt wird dieses beerige Aroma von den Nuancen nach saftigen Kirschen, reifen Pflaumen und Gewürzen. Am Gaumen ist dieser spanische Rotwein erfrischend und vollmundig, mit sanften Tanninen und weich im Abgang.
Vinifikation des Carchelo Tempranillo Tapas Wine Collection
Nach der Handlese der Tempranillo Trauben im Anbaugebiet Valencia, werden die Trauben umgehend in die Weinkellerei gebracht und im Edelstahltank vergoren. Damit dieser Wein seine würzigen Anklänge und weichen Tannine gewinnt, reift ein kleiner Teil dieses Rotweins in Fässern aus französischer Eiche.
Speiseempfehlung für den Tapas Wine Collection Tempranillo DO Valencia
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Spanien natürlich zu Tapas, aber auch zu Pasta oder rotem Fleisch.
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