Olio Extra Vergine di Oliva - Olivenöl Tasca d'Almerita

Italien | Tasca d'Almerita
Olio Extra Vergine di Oliva - Olivenöl Tasca d'Almerita von Tasca d'Almerita

Olio Extra Vergine di Oliva - Olivenöl Tasca d'Almerita von Tasca d'Almerita

Vor allem Aromen von Rosmarin und reifen Tomaten sind erkennbar, aber auch feine Noten von weißem Trüffel und Artischocken. Die Jugend des Olivenöls wird durch ein leichtes Prickeln unterstrichen. Mehr erfahren ...
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  • 70002-FK-OL-001
  • Artikelname: Olio Extra Vergine di Oliva - Olivenöl Tasca d'Almerita
    Land: Italien
    Weingut: Tasca d'Almerita
    Anschrift
    Firmenname:Conte Tasca d'Almerita Soc. Agr. a R.L.
    Straße:Via dei Fiori 13
    Ort:90129 Palermo
    Land:Italien
    Region:Sizilien
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://tascadalmerita.it/de/
    E-Mail:info@tascadalmerita.it
    Facebook:https://www.facebook.com/TascadAlmerita/?fref=ts
    Twitter:https://twitter.com/TascaWine
    Telefon: +39 091 645 9711
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1830
    Firmengruppe:Conte Tasca d'Almerita Soc. Agr. a R.L
    Eigentümer:Familie Tasca d'Almerita
    Wein
    Rebfläche:600 ha
    Bebaute Regionen:Madonien
    Die Familie Tasca d'Almerita besitzt 3.000 Olivenbäume, 1.000 davon sind über 80 Jahre alt. Es... mehr
    Expertise für "Olio Extra Vergine di Oliva - Olivenöl Tasca d'Almerita"
    Die Familie Tasca d'Almerita besitzt 3.000 Olivenbäume, 1.000 davon sind über 80 Jahre alt. Es werden hauptsächlich die Sorten Nocellara und Biancolilla angebaut. Das besondere Mikroklima verleiht diesem wunderbaren Olivenöl seine besonderen Eigenschaften. Vor allem Aromen von Rosmarin und reifen Tomaten sind erkennbar, aber auch feine Noten von weißem Trüffel und Artischocken. Die Jugend des Olivenöls wird durch ein leichtes Prickeln unterstrichen. Die Ernte auf dem Gut Regaleali erfolgt per Hand, noch am Erntetag werden die Oliven in die Ölpresse nach Valledolmo gebracht und kalt gepresst. Für die natürliche Dekantierphase wird das Öl in die Weinkeller gebracht und wenn im März die Kälte auf Regaleali nachlässt, wird das Öl unfiltriert in die Flaschen gefüllt. Wir empfehlen dieses kalt gepresste Öl nach sizilianischer Tradition zu Gemüsesuppen, zu Pasta, gegrilltem Fleisch und frischem Salat. Ganz traditionell wird es auch zum Frittieren der traditionelle Panelle di Case Grandi, einer Art Pfannkuchen, verwendet.


    Land: Italien
    Flaschengröße in l: 0.5
    Inverkehrbringer: Conte Tasca d'Almerita S.A.R.L. | Via dei Fiori 13 | 90129 Palermo | Italien
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:Conte Tasca d'Almerita Soc. Agr. a R.L.
    Straße:Via dei Fiori 13
    Ort:90129 Palermo
    Land:Italien
    Region:Sizilien
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://tascadalmerita.it/de/
    E-Mail:info@tascadalmerita.it
    Facebook:https://www.facebook.com/TascadAlmerita/?fref=ts
    Twitter:https://twitter.com/TascaWine
    Telefon: +39 091 645 9711
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1830
    Firmengruppe:Conte Tasca d'Almerita Soc. Agr. a R.L
    Eigentümer:Familie Tasca d'Almerita
    Wein
    Rebfläche:600 ha
    Bebaute Regionen:Madonien
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