- Dieser sortenreine Weißwein passt hervorragend zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Spinatgratin mit Mandeln
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein von der Nahe besonders balanciert
- Ein balancierter Weißwein, perfekt zur Party
Steckbrief des Tatort Kreuznacher Rosenberg Grauer Burgunder trocken - Lorenz & Söhne
Der Tatort Kreuznacher Rosenberg Grauer Burgunder aus der Feder von Lorenz & Söhne von der Nahe zeigt im Glas eine brillante, kupfergoldene Farbe. Dieser sortenreine deutsche Wein schmeichelt im Glas mit herrlich ausdrucksstarken Noten von Jasmin, Kirschblüten, Akazien und Linden. Hinzu gesellen sich Anklänge von Liebstöckel, Garrigue und Waldboden.
Am Gaumen eröffnet der Tatort Kreuznacher Rosenberg Grauer Burgunder von Lorenz & Söhne angenehm trocken, griffig und aromatisch. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Tatort Kreuznacher Rosenberg Grauer Burgunder mit gefälligem Gaumengefühl, ohne es gleichzeitig an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Nahe, genauer gesagt aus Bad Kreuznach, überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall.
Vinifikation des Lorenz & Söhne Tatort Kreuznacher Rosenberg Grauer Burgunder
Grundlage für den eleganten Tatort Kreuznacher Rosenberg Grauer Burgunder von der Nahe sind Trauben aus der Rebsorte Grauburgunder. Zum Zeitpunkt optimaler Reife werden die Trauben für den Tatort Kreuznacher Rosenberg Grauer Burgunder ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Traubenvollernter ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Tatort Kreuznacher Rosenberg Grauer Burgunder für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.
Speiseempfehlung zum Lorenz & Söhne Tatort Kreuznacher Rosenberg Grauer Burgunder
Dieser Weißwein aus Deutschland sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce, Kichererbsen-Curry oder Kürbis-Auflauf.
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