- Dieser charakterstarke Weißwein ergänzt ausgezeichnet Gerichte wie Omelett mit Lachs und Fenchel oder Gemüsetopf mit Pesto
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein von der Nahe rebsortentypisch und fruchtbetont
- Dieser deutsche Weißwein eignet sich erstklassig als eleganter Balkonwein (Terrasse geht auch!) oder als Sommerwein
Tatort Roxheimer Höllenpfad Riesling trocken 2019 - Lorenz & Söhne
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Der elegante Tatort Roxheimer Höllenpfad Riesling Lorenz & Söhne kommt mit leuchtendem Hellgelb ins Glas. Im Glas zeigt dieser Weißwein von Lorenz & Söhne Aromen von Pomelo, Äpfeln, Pampelmusen, Birnen und Grapefruits, ergänzt um Waldboden, Liebstöckel und Wacholder. Der Lorenz & Söhne Tatort Roxheimer Höllenpfad Riesling präsentiert sich dem Weintrinker angenehm trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im hohen Qualitätsweinbereich erwarten kann. Durch seine präsente Fruchtsäure offenbart sich der Tatort Roxheimer Höllenpfad Riesling am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Nahe, genauer gesagt aus Roxheim, überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall.
Vinifikation des Lorenz & Söhne Tatort Roxheimer Höllenpfad Riesling
Der balancierte Tatort Roxheimer Höllenpfad Riesling aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Riesling. Die Trauben für diesen Weißwein aus Deutschland werden, nachdem die optimale Reife sichergestellt wurde, ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Handlese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.
Speiseempfehlung für den Tatort Roxheimer Höllenpfad Riesling von Lorenz & Söhne
Dieser Weißwein aus Deutschland sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Lauch-Tortilla, Kohl-Rouladen oder Gemüsesalat mit roter Beete.
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| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Weißwein |
| Weinfarbe: | weiß |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2019 |
| Gesamtsäure ca. in g/l: | 7,7 |
| Restzucker ca. in g/l: | 6,7 |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Nahe (DE) |
| Unterregion: | Roxheim (DE) |
| Anlass und Thema: | Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Party , Sommerwein |
| Lage: | Roxheimer Höllenpfad |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Rebsorten: | Riesling |
| Cuvée: | sortenrein |
| Qualitätsklassifikation & Prädikate: | Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete |
| Lesart: | Handlese |
| Ausbau-Details: | Edelstahltank |
| Aroma: | Grüner Apfel , Karamell , Zitrone , Grünes Gras , mineralisch |
| Nachhall / Finale: | lang |
| Optimale Serviertemperatur in °C: | 8 - 10 |
| Stil: | Alte Welt |
| Speiseempfehlungen: | Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen |
| Glasempfehlung: | Weissweinglas |
| Flaschendesign & Ausstattung: | Schlegelflasche , modern |
| Flaschengröße in l: | 0,75 |
| Verschlusstyp: | Drehverschluss (Stelvin) |
| Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: | 5 |
| Alkohol in Vol%: | 13,0 |
| Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
| Inverkehrbringer: | Weingut Lorenz & Söhne - Rheinhessenstraße 87 - 55545 Bad Kreuznach - Deutschland |
