- Dieser sortenreine Weißwein passt ausgezeichnet zu Nudeln mit Bratwurstklößchen oder Wok-Gemüse mit Fisch
- Seine Herkunft von der Nahe macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
- Ein idealer Weißwein, perfekt zur Party
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Steckbrief des Tatort Wallhäuser Johannisberg Riesling trocken - Lorenz & Söhne
Der leichtfüßige Tatort Wallhäuser Johannisberg Riesling aus dem Hause Lorenz & Söhne schimmert mit brillantem Hellgelb im Glas. Schwenkt man das Weinglas, dann zeichnet sich dieser Weißwein durch eine ungemeine Brillanz aus, die ihn behende im Glas tanzen lässt. Das Bukett dieses Weißweins von der Nahe bezaubert mit Nuancen von Birne, Pampelmuse, Zitrone und Apfel. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Liebstöckel, sonnenwarmes Gestein und mediterrane Kräuter hinzu.
Am Gaumen startet der Tatort Wallhäuser Johannisberg Riesling von Lorenz & Söhne herrlich aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Trotz seines trockenen Auftretens am Gaumen, überzeugt dieser Weißwein mit feinstem Schmelz und elegant eingebundener Restsüße. Durch seine lebendige Fruchtsäure präsentiert sich der Tatort Wallhäuser Johannisberg Riesling am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser gut lagerfähige Weißwein aus der Weinbauregion Nahe schließlich mit beachtlicher Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Jasmin und Akazie.
Vinifikation des Tatort Wallhäuser Johannisberg Riesling von Lorenz & Söhne
Der elegante Tatort Wallhäuser Johannisberg Riesling aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Riesling. Der Tatort Wallhäuser Johannisberg Riesling ist ein Alte Welt-Wein durch und durch, denn dieser Deutsche Wein versprüht einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Tatort Wallhäuser Johannisberg Riesling für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.
Speiseempfehlung zum Lorenz & Söhne Tatort Wallhäuser Johannisberg Riesling
Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse, fruchtigem Endiviensalat oder Kürbis-Auflauf.
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