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Tawny 20 Years Old Port - Niepoort von Niepoort

Tawny 20 Years Old Port - Niepoort

Tawny 20 Years Old Port - Niepoort

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    Land: Portugal
    Anbaugebiet: Douro & Porto
    Weingut: Niepoort
    Weinart: Portwein
    Rebsorten: Tempranillo (Tinta Roriz), Tinto Cão, Tinta Francisca, Touriga Nacional, Touriga Franca, Trincadeira Preta (Tinta Amarela)
    Jahrgang: NV
    Geschmack: süß
    Stil: Alte Welt, komplex, klassisch
    Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde, Kaminabend, Kenner überraschen, Romantisches Dinner, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 20,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Tawny 20 Years Old Port von Niepoort wird aus Touriga Nacional, Touriga Franca,... mehr

    Der Tawny 20 Years Old Port von Niepoort wird aus Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão und Tinta Roriz vinifiziert. 

    Eine wundervolle rötlich-braune Farbe mit orangenen Glanzlichtern erstrahlt bei diesem Port im Glas. Das vielschichtige Bouquet weiß, wie die Nase verzaubert werden kann: Aromen von kandierten Früchten und getrockneten Aprikosen treffen auf Walnüsse und Haselnüsse mit Noten nach gedörrten Pflaumen. Die getrockneten Aprikosen sind auch am Gaumen sehr präsent und verschmelzen hervorragend mit dem dichten Körper zu einem runden Gesamteindruck. Das Finale überzeugt mit seiner wundervollen Länge und nussigen Nuancen. 

    Vinifikation des Niepoort Tawny 20 Years Old Port

    Die hangelesenen Trauben stammen aus den Einzellagen Vinha da Pisca, Vale do Pinhão und Ferrão von über 60 Jahre alten Rebstöcken.

    Nach traditioneller Methode wird das Lesegut in Lagares mit dem Fuß gestampft und auch darin vergoren. Dieser Port reift für viele Jahre in kleinen Holzfässern mit einem Fassungsvolumen von 550 Litern (Pipas). Die Fässer lagern in den Weinkellern von Vila Nova de Gaia. In diesem Tawny finden sich bis zu 50 verschiedene Weine wieder, die zwischen 10 und 50 Jahre alt sind. Das Ergebnis ist ein Portwein, dessen durchschnittliches Alter bei 20 Jahren liegt. Für die Vermählung sorgt der Niepoort Master Blender, José Nogueira.

    Speiseempfehlung für den Tawny 20 Years Old Port Niepoort

    Dieser Portwein passt hervorragend zu Gänseleber und zu reifen Käsesorten. Aber auch zu Desserts mit Nüssen ist dieser Port ein echter Traum. 

    Auszeichnungen für den 20 Years Old Tawny Port Niepoort

      • Wine Enthusiast: 92 Punkte
      • Wine Spectator: 92 Punkte
    Gesamtsäure ca. in g/l: 4,4
    Restzucker ca. in g/l: 110,0
    Unterregion: Porto DOC
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Verstärkter Wein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominação de Origem Controlada
    Prämierungen: Wine Enthusiast - 92 Punkte, Wine Spectator - 92 Punkte
    Böden & Sonderlagen: Schiefer
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: Holzfass 550 l (Pipa)
    Aroma: Steinobst, gedörrte Früchte, Schalenobst / nussig, karamellisiert
    Textur/Mundgefühl: dicht
    Nachhall/Finale: sehr lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Desserts, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Sherryglas / Nosingglas
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 15
    Inverkehrbringer: Niepoort Vinhos S.A. - Rua Cândido dos Reis 670 - 4400-071 Vila Nova de Gaia - Portugal
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    Prämierungen

    92
    Punkte
    Wine Enthusiast
    92
    Punkte
    Wine Spectator
    Lage von Niepoort
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