Télégramme Châteauneuf-du-Pape AOC von Vignobles Brunier

Vorschau: Télégramme Châteauneuf-du-Pape AOC 2018 - Vignobles Brunier

Télégramme Châteauneuf-du-Pape AOC 2018 - Vignobles Brunier

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Art.-Nr.: 70011-FR-RW-BL-253-10

EAN: 3374830061003

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Das Zweitgewächs des Vieux Télégraphe offenbart sich in einem kräftigen Rubinrot. Der Télégramme... mehr

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Télégramme Châteauneuf-du-Pape AOC 2018 - Vignobles Brunier

Das Zweitgewächs des Vieux Télégraphe offenbart sich in einem kräftigen Rubinrot. Der Télégramme Châteauneuf-du-Pape AOC von Vignobles Brunier ist bereits sehr schön offen mit fruchtigen Noten von Kirschen und roten Johannisbeeren und einer eleganten Mineralität. Der weiche und saftige Geschmack gibt Aromen von Pflaumen und Kirschen zu erkennen. Insgesamt ein mittelkräftig strukturierter Roter mit seidigem Tannin, der perfekt zu Kurzgebratenem vom Rind, zur Wildente oder zur Gans harmoniert.

Vinifikation des Télégramme Châteauneuf-du-Pape AOC - Vignobles Brunier

Für den Télégramme Rotwein werden alle Trauben von Hand gelesen, zweifach selektiert, schonend entrappt und ca. 2 Wochen bei kontrolliert niedrigen Temperaturen in Edelstahl vergoren. Der Wein wird dann in pneumatischen Pressen gekeltert, durchläuft den biologischen Säureabbau und reift zunächst neun Monate lang in Betontanks, bevor er zu seiner weiteren Reifung für acht bis zwölf Monate in großen Holzfässern ausgebaut wird. Nach insgesamt 20-monatiger Reife kommt Télégramme Châteauneuf-du-Pape unfiltriert auf die Flasche und wird etwa vier Monate später auf den Markt gebracht.

Auszeichnungen des Télégramme Châteauneuf-du-Pape AOC - Vignobles Brunier

Wine Spectator - 90 Punkte (Jg. 11)
Wine Advocate - 90 Punkte (Jg. 07)

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Unterregion:	Châteauneuf-du-Pape
Ausbau:	kleines Holz, großes Holz
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	rot
Qualitätsklassifikation & Prädikate:	AOC Appellation d'Origine Contrôlée
Prämierungen:	Wine Advocate - Robert M. Parker - 91 Punkte
Lesart:	Handlese
Ausbau-Details:	Betontank, Flaschenlager
Aroma:	Beerenobst
Textur / Mundgefühl:	dicht
Nachhall / Finale:	sehr lang
Optimale Serviertemperatur in °C:	15 - 18
Speiseempfehlungen:	Dunkle Speisen
Glasempfehlung:	Rotweinglas , Bordeauxglas, Bordeauxkelch
Flaschendesign & Ausstattung:	Burgunderflasche, klassisch
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:	6
Inverkehrbringer:	Gie Vignobles Brunier - 3 Route de Chateauneuf du Pape - 84370 Bedarrides - Frankreich

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Robert M. Parker

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Chateauneuf

Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Rhône-Tal (FR)
Weingut:	Vignobles Brunier
Weinart:	Rotwein
Rebsorten:	Cinsault , Garnacha (Grenache) , Mourvèdre , Syrah (Shiraz)
Jahrgang:	2018
Geschmack:	trocken
Alkohol in Vol%:	14,5
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid