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Tempranillo Merlot La Mancha DO - Emilio Valdon
Brombeere, Sauerkirsche, Pflaume und Vanille
  • Dieser Rotwein passt perfekt zu Lauchsuppe oder Kohl-Rouladen
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Kastilien - La Mancha angenehm leichtfüßig
  • Dieser spanische Rotwein eignet sich hervorragend

Tempranillo Merlot La Mancha DO - Emilio Valdon

Rotwein Spanien Spanien Kastilien - La Mancha (ES)

Jahrgang

9999
2022
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Steckbrief des Tempranillo Merlot La Mancha DO - Emilio Valdon

Im Glas offeriert der Tempranillo Merlot La Mancha aus dem Hause Emilio Valdon eine brillant schimmernde purpurrote Farbe. Im Glas offenbart dieser Rotwein von Emilio Valdon Aromen von Pflaumen, Maulbeeren, schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und Zwetschgen, ergänzt um orientalische Gewürze, Zimt und Lebkuchen-Gewürz. Der Emilio Valdon Tempranillo Merlot La Mancha begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Spanier natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Aroma braucht eben nicht zwangsläufig viel Restzucker. Leichtfüßig und komplex präsentiert sich dieser dichte und fleischige Rotwein am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Rotwein aus der Weinbauregion Kastilien - La Mancha schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Pflaume und Heidelbeere.

Vinifikation des Tempranillo Merlot La Mancha von Emilio Valdon

Basis für die erstklassige und wunderbar elegante Cuvée Tempranillo Merlot La Mancha von Emilio Valdon sind Merlot und Tempranillo Trauben. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung .

Speiseempfehlung zum Emilio Valdon Tempranillo Merlot La Mancha

Genießen Sie diesen Rotwein aus Spanien idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Lauchsuppe, Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse oder Kichererbsen-Curry.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Für unter die Woche!
Land:
Spanien
Anbaugebiet:
Kastilien - La Mancha (ES)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
D.O. Denominación de Origen
Aroma:
Brombeere , Sauerkirsche , Vanille , Pflaume
Textur / Mundgefühl:
fleischig , dicht
Stil:
Alte Welt , Warmklima-Anbaugebiet , komplex
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%:
11.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
P.J. Valckenberg Gmbh - Weinhandelshaus - Am Bogen 18 - 67593 Westhofen - Deutschland
Art.-Nr.:
70121-ES-RW-BL-556-18.1
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