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Brombeere, Veilchen, Himbeere und Minerale

Tempranillo Syrah Rosado DO - Altozano

Roséwein Spanien Spanien Kastilien - La Mancha (ES) La Mancha DO (ES)
Kaufe 6, spare 2%!
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Jahrgang

9999
2022
Produkt in Sets je 6 Einheiten kaufbar.
6 6
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Tempranillo Syrah Rosado DO - Altozano
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Steckbrief des Tempranillo Syrah Rosado DO - Altozano

Der elegante Tempranillo Syrah Rosado von Altozano kommt mit leuchtendem Himbeer-Rosa ins Glas. Dieser Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es natürlich bei einem Wein jenseits der 4-Euro-Marke erwarten kann, so verzückt dieser Spanier natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Aroma braucht eben nicht zwangsläufig Restzucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Roséwein wunderbar knackig und dicht. Das Finale dieses jugendlichen Roséwein aus der Weinbauregion Kastilien - La Mancha, genauer gesagt aus La Mancha DO, überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Altozano Tempranillo Syrah Rosado

Dieser balancierte Roséwein aus Spanien wird aus den Rebsorten Syrah und Tempranillo hergestellt. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Tempranillo Syrah Rosado für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Tempranillo Syrah Rosado von Altozano

Dieser Roséwein aus Spanien sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu pikantes Curry mit Lamm, Spargelsalat mit Quinoa oder fruchtiger Endiviensalat.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Roséwein
Weinfarbe:
rosé
Geschmack:
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Geschenk für gute Freunde , Grillparty , Kochen mit Freunden , Party , Picknick
Land:
Spanien
Anbaugebiet:
Kastilien - La Mancha (ES)
Unterregion:
La Mancha DO (ES)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
D.O. Denominación de Origen
Aroma:
Brombeere , Veilchen , Minerale , Himbeere
Textur / Mundgefühl:
knackig , dicht
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Alte Welt , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%:
12.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Finca Constancia - Camino del Bravo s/n - 45543 Otero (Toledo) - España
Art.-Nr.:
70011-ES-RO-BL-003-17.1
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