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Mango, Pfirsich, Zitrone und Aprikose
  • Dieser erstklassige Weißwein ergänzt hervorragend Gerichte wie Kalb-Zwiebel-Auflauf oder Nudeln mit Bratwurstklößchen
  • Der Ausbau im Barrique macht diesen Weißwein besonders buttrig
  • Ein frischer Weißwein, ausgezeichnet zur Familienfeier

Copper Series Wilde Chardonnay 2021 - Tempus Two

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Der Copper Series Wilde Chardonnay von Tempus Two leuchtet Goldgelb im Glas und verströmt intensiven Steinfruchtaromen nach reifen und saftigen Pfirsichen und Aprikosen. Ergänzt werden diese Noten von feinen Zitrusfrüchten und Ananas.

Dieser australische Chardonnay verfügt über eine komplexe Burgunderstilistik und ist mit den Eindrücken von gelbem, reifem Obst am Gaumen präsent. Mit seiner buttrigen Textur und seinen Holztönen ist dieser Weißwein ein wahres Geschmackserlebnis.

Vinifikation für den Tempus Two Copper Series Wilde Chardonnay

Die Trauben für diesen Chardonnay stammen aus zwei der größten Anbaugebiete für diese Rebsorte in Australien, dem Hunter Valley und den Adelaide Hills. Um diesem Wein seine Einflüsse aus der Alten Welt zu verschaffen, wurde er komplett in französischer Eiche fermentiert und ausgebaut.

Speiseempfehlung für den Wilde Chardonnay Tempus Two Copper Series 

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein aus Australien zu aromatischen Gerichten mit Hähnchen, gegrillter Dorade im Kräutermantel oder zu Spaghetti Carbonara.

Produkteigenschaften
Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Familienfeier , Geschenk für gute Freunde , Kochen mit Freunden , Romantisches Dinner
Jahrgang:
2021
Gesamtsäure ca. in g/l:
6,4
Restzucker ca. in g/l:
2,2
Land:
Australien
Anbaugebiet:
New South Wales (AU)
Unterregion:
Hunter Valley (AU)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
kleines Holz
Ausbau-Details:
französische Eiche , Barrique 225 l
Aroma:
Mango , Pfirsich , Zitrone , Aprikose
Textur / Mundgefühl:
buttrig
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Übersee , modern
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%:
13,0
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland
Art.-Nr.:
70125-AU-WW-CH-001-16
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