Terre More Maremma Toscana DOC 2014 - Tenuta dell'Ammiraglia von Tenuta dell'Ammiraglia - Frescobaldi

Terre More Maremma Toscana DOC 2014 - Tenuta dell'Ammiraglia

Terre More Maremma Toscana DOC 2014 - Tenuta dell'Ammiraglia

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Toskana / Maremma
    Weingut: Tenuta dell'Ammiraglia - Frescobaldi
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah - Syn. Shiraz
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: modern, Alte Welt
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Kenner überraschen, Kundengeschenk
    Alkohol in Vol%: 13,5
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Terre More Maremma Toscana DOC von Tenuta dell' Ammiraglia von Frescobaldi präsentiert sich... mehr

    Der Terre More Maremma Toscana DOC von Tenuta dell' Ammiraglia von Frescobaldi präsentiert sich im Glas in einem satten, glänzenden Purpurrot. An die Nase entfalten sich vielfältige Aromen, darunter eingelegte Kirschen, Brombeere und Johannisbeere, die in würzige und balsamische Noten von Zimt und Lakritze münden. Am Gaumen zeigt sich diese elegante Rotwein-Cuvée aus der Maremma weich und einnehmend, modern im Geschmack, aber toskanisch in der Tradition. Sehr langer Abgang mit leicht fruchtig-süßen Aromen im Nachhall.

    Herstellung des Terre More Maremma Toscana von Tenuta dell'Ammiraglia

    Dieser Rotwein aus dem Süden der Toskana ist eine gekonnt komponierte Cuvée von schöner Intensität und Eleganz aus 70% Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, Merlot und Syrah. Nach der Maischegärung mit den Schalen über 13 Tage folgt umgehend die malolaktische Gärung in Barriques in zweiter und dritter Nutzung, in denen dann auch der Ausbau für die Dauer von 12 Monaten erfolgt.

    Empfehlungen für den Terre More von Tenuta dell'Ammiraglia

    Geniessen Sie diesen fruchtigen toskanischen Rotwein zu Grillfleisch, Nudelgerichten mit Hackfleisch- oder Tomatensoße oder einer würzigen Pizza 4-Formaggi mit vier Käsesorten.

    Auszeichnungen

    James Suckling - 90 Punkte

    Ausbau: kleines Holz
    Unterregion: Maremma Toscana DOC
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Prämierungen: James Suckling - 90 Punkte
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: Barrique 225 l
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig
    Textur/Mundgefühl: vollmundig, elegant, fruchtig, angenehme Tannine, würzig, weich
    Nachhall/Finale: nachhaltig, sehr lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 7
    Inverkehrbringer: Marchesi de Frescobaldi - Via Santo Spirito 11 - 50125 Firenze - Italien
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    Prämierungen für Terre More Maremma Toscana DOC 2014 - Tenuta dell'Ammiraglia

    90
    Punkte
    James Suckling
    Lage von Tenuta dell'Ammiraglia - Frescobaldi
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