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Tiara Reserve 2011 - Simonsig von Simonsig

Tiara Reserve 2011 - Simonsig von Simonsig

Tiara Reserve 2011 - Simonsig

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    Artikelname: Tiara Reserve 2011 - Simonsig
    Land: Südafrika
    Anbaugebiet: Coastal Region
    Weingut: Simonsig
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
    Jahrgang: 2011
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt, klassisch
    Anlass & Thema: Romantisches Dinner, Sommerwein, Vatertag / Herrentag
    Alkohol in Vol%: 14,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Tiara Reserve von Simonsig  bezirzt das Auge mit einem tiefen granatroten Kern mit... mehr

    Der Tiara Reserve von Simonsig bezirzt das Auge mit einem tiefen granatroten Kern mit strahlenden und jugendlichen Tönen am Rand.
    Er begeistert die Nase mit einem üppigen, duftigen Bouquet von fruchtigen, leicht vegetabilen und würzigen sowie holzigen und röstigen Aromaten. Brombeerstrauch und rote Beeren (Himbeeren), werden von Mokka, süßem Zimtzucker und würziger Vanille untermalt. Mit mehr Luftzufuhr entfalten sich Veilchennoten und schmackhafte Maulbeernoten. 

    Der hohe Anteil an Cabernet Sauvignon verleiht ihm schöne Eindrücke von Bleistift, während die feinkörnigen Tannine wunderbar ausbalanciert den Gaumen umschmeicheln und für ein dichtes, zart-samtiges Mundgefühl sorgen. Angeregt durch die ausdrucksstarke Mineralik mit strukturgebender Säure ergibt sich so ein wahrlich großartiges Genusserlebnis. 
    Probieren Sie ihn zu gefüllten Auberginen mit Hackfleisch-Dattelmousse oder kurz gebratenem Rindersteak auf leicht scharfen, edelsüßen Paprikaschoten und Rosmarin-Ofenkartoffeln.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Ausbau: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, blumig, erdig / mineralisch, holzig, pflanzlich / vegetabil, rauchig, würzig
    Textur/Mundgefühl: dicht, fein, samt
    Optimale Serviertemperatur in °C: 19
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 6-8
    Restzucker ca. in g/l: 2,40
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,00
    - Inverkehrbringer: Simonsig Wine Estate | Kromme Rhee Road | 7605 Koelenhof | Südafrika
    Importeur: Stephan Pellegrini GmbH | Ostring 29 | 76829 Landau | Deutschland
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