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Tinta Negra 50 Years Old Madeira DOP - Henriques & Henriques
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Sauerkirsche, Dörrpflaume, Rosinen und Karamell
  • Dieser Madeira aus Tinta Negra Mole Trauben ergänzt perfekt Gerichte wie Joghurt-Mousse mit Mohn oder Bananentrifle im Glas
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Madeira angenehm kraftvoll
  • Dieser portugiesische Madeira eignet sich ausgezeichnet

Tinta Negra 50 Years Old Madeira DOP - Henriques & Henriques

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Tinta Negra 50 Years Old Madeira DOP - Henriques & Henriques
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Steckbrief des Tinta Negra 50 Years Old Madeira DOP - Henriques & Henriques

Im Glas präsentiert der Tinta Negra 50 Years Old Madeira aus der Feder von Henriques & Henriques eine dichtem goldgelbe Farbe. Leicht schräg gehalten, offenbart das Weinglas an den Rändern einen charmanten . Gibt man ihm durch Schwenken etwas Luft, so offenbart dieser Madeira eine hohe Viskosität, was sich in starken Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Der Nase offenbart dieser Henriques & Henriques Madeira allerlei Trockenpflaumen, Rosinen, Zwetschgen, Pflaumen und Schattenmorellen.

Der Tinta Negra 50 Years Old Madeira kann zurecht als außergewöhnlich fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem wunderbar lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Auf der Zunge zeichnet sich dieser druckvolle Madeira durch eine ungemein schmelzige und seidige Textur aus. Durch seine vitale Fruchtsäure zeigt sich der Tinta Negra 50 Years Old Madeira am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Madeiras aus der Weinbauregion Madeira, genauer gesagt aus Madeira DOC, besticht schließlich mit schönem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Facetten der von Silikatgestein dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Tinta Negra 50 Years Old Madeira von Henriques & Henriques

Der kraftvolle Tinta Negra 50 Years Old Madeira aus Portugal ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Tinta Negra Mole. In Madeira wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Silikatgestein.

Speiseempfehlung zum Henriques & Henriques Tinta Negra 50 Years Old Madeira

zu Mandelmilch-Gelee mit Litschis, Bananentrifle im Glas oder Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse.

Prämierungen für den Tinta Negra 50 Years Old Madeira von Henriques & Henriques

Neben einem Icon-Wein-Ruf kann dieser Henriques & Henriques Wein auch mit Auszeichnungen, darunter auch Medaillen aufwarten. Im Detail sind dies

  • IWC International Wine Challenge - Gold

Harte Fakten

Gold
Medaille
IWC
Produkttyp:
Weintyp:
Fortified Wine
Weinart:
Madeira
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Kenner überraschen
Gesamtsäure ca. in g/l:
7,9
Restzucker ca. in g/l:
102,0
Land:
Portugal
Anbaugebiet:
Madeira (PT)
Unterregion:
Madeira DOC (PT)
Cuvée:
sortenrein
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOC Denominação de Origem Controlada
Prämierungen:
IWC International Wine Challenge - Gold
Böden & Sonderlagen:
Silikatgestein
Aroma:
Karamell , Sauerkirsche , Dörrpflaume , Rosinen
Textur / Mundgefühl:
seidig , schmelzig
Stil:
Alte Welt , ausgewogen , Warmklima-Anbaugebiet , klassisch , komplex
Optimale Serviertemperatur in °C:
11 - 13
Speiseempfehlungen:
Desserts
Flaschengröße in l:
0,5
Verschlusstyp:
Korkstopfen
Alkohol in Vol%:
20
Inverkehrbringer:
Henriques & Henriques Vinhos S.A. - Sítio de Belém - 9300-138 Câmara de Lobos - Madeira - Portugal
Art.-Nr.:
70012-PT-FW-PS-005-NV
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