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Mandolás Furmint 2018 - Tokaj Oremus

Weißwein Ungarn Tokaj Hegyalja (HU)
18,99 €
0.75 l (25,32 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70011-H-WW-FU-163-10
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Mandolás Furmint 2018 - Tokaj Oremus
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Weitere Informationen

Der Mandolás Furmint von Tokaj Oremus ist ein vielschichtiger, rebsortenreiner Weißwein aus dem ungarischen Weinanbaugebiet Tokaj Hegyalja. 

Im Glas glänzt dieser Wein in einem hellen Goldgelb mit goldenen Glanzlichtern. Das üppige Bouquet offenbart eine vielfältige Aromatik nach frischen Grapefruits sowie Zitronen, blumigen Noten nach Lindenblüte sowie Kamille und einen feinen Hauch nach Kräutern, Safran und Eichenholz. Mit einem kräftigen, fülligen Körper und lebendiger Säure überzeugt dieser ungarische Weißwein den Gaumen. Die vielschichtigen Aromen der Nase entwickeln sich wundervoll im Geschmack weiter und klingen im eleganten, langen Finale nach. 

Vinifikation des Oremus Mandolás Furmint

Nach der Lese der Furmint-Trauben wird das Lesegut im Weinkeller von Oremus im Ganzen gepresst. Dabei werden die Beeren nicht entrappt und gemahlen. Anschließend wird ein größerer Teil in neuen Fässern aus ungarischer Eiche vergoren - der kleinere Teil wird in Edelstahltanks fermentiert. Anschließend reift dieser Weißwein für 7 Monate in den ungarischen Eichenholzfässern. Dabei wird in den ersten zwei Monaten die Feinhefe regelmäßig aufgerührt. 

Speiseempfehlung für den Fürmint Oremus Mandolás

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein aus Ungarn zu frischen Fischgerichten in feiner Dillsauce, knusprigen Schweinebraten mit herzhaften Beilagen oder auch zu Geflügel im Blätterteigmantel mit cremiger Sauce. 

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Stillwein
Weinart: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Land: Ungarn
Anbaugebiet: Tokaj Hegyalja (HU)
Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde , Kenner überraschen , Kochen mit Freunden , Picknick , Romantisches Dinner
Ausbau: kleines Holz
Rebsorten: Furmint
Jahrgang: 2018
Böden & Sonderlagen: Lehm , Vulkangestein
Lesart: Handlese
Ausbau-Details: ungarische Eiche
Ausbaudauer in Mon.: 7
Aroma: Tropische Frucht , Zitrusfrucht , blumig , pflanzlich / vegetabil , holzig
Textur / Mundgefühl: dicht
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Stil: Alte Welt , klassisch , duftig
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung: Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , modern
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 13,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Tokaj-Oremus Kft. - Tolcsva - Bajcsy-Zsilinszky Endre utca 45 - 3934 Ungarn
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