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    Tormaresca (Antinori)

    Tormaresca Cantina

    Tormaresca - Antinori's Ode an den Süden Italiens

    Das Weinbauunternehmen Tormaresca in Apulien ist das Vorzeigeweingut der Marchesi Antinori am Stiefelabsatz Italiens und eine Hommage an diese antike und wunderbare Weinbauregion, wo bereits seit den alten Griechen Wein produziert wird. Tormaresca ist das einzige Unternehmen der Region mit Weinbergen in den beiden Top-Weinbauregionen Apuliens. Zwei herrlich gelegene Weingüter, das Weingut Bocca di Lupo in der Murgia in der DOC Castel del Monte, und das Weingut Masseria Maìme im Salento, unweit vom Meer, und das lebhafte Herz der Weinbauregion.

    Tormaresca - die Renaissance eines Weinbaugebietes

    Apulien war lange nur für Menge, aber nicht für Qualität bekannt. Bis vor einigen Jahren der größte Weintraubenproduzent in Italien, werden die meisten dieser Trauben werden jedoch exportiert, nach Norditalien und ins Ausland, um aus ihnen Tafelweine zu produzieren. Doch das ändert sich seit den neunziger Jahren mit bemerkenswerter Geschwindigkeit, die Weinbauregion Apulien erlebt eine echte Renaissance: überall entstehen moderne Weinbaubetriebe, Wein-Routen durchziehen die Region, 25 DOC sind ausgewiesen, autochtone Rebsorten wie Primitivo, Negroamaro, Fiano und Aglianico erfahren die ihnen gebührende Anerkennung.

    Während einer Reise Piero Antinoris mit dem Önologen Renzo Cottarella an seiner Seite Mitte der 90ger Jahre, fällt die Entscheidung in dieses Potential zu investieren: wunderbare Trauben auf einem perfekten Terroir, aber keine Infrastruktur für die Herstellung hochqualitativer Weine. Seit 1998 arbeitet man bei Tormaresca daran, dieses Renaissance wahr werden zu lassen, die autochtonen Rebsorten und lokale Kultur zu entdecken und zu fördern, Qualitätsweine produzieren, nachhaltig und ökologisch, mit Begeisterung für die Tradition, gepaart mit Leidenschaft und Innovationsgeist.

    Tormaresca Weinberge im Herbst

    Tenuta Bocca di Lupo - die Wiederentdeckung eines einzigartigen Terroirs

    Das Weingut Bocca di Lupo mit seinen 140 Hektar bei Minervino Murge in Apulien liegt in der DOC Castel del Monte. Das Gebiet ist bekannt für seine Schönheit, seine Landschaft und für Castel del Monte, das achteckige Kastell des Stuaffenkaisers Friedrich II. und seine Leidenschaft für die Jagd. Die Weinberge wachsen auf 300 m.ü.d.M., mit strengen Winter, starken Temperaturschwankungen, dicken Nebeln, die Zeitweise die ganzen Weinberge bedecken und die Nähe zum Vulkan Vulture, sind nur einige der Herausforderungen, die dieses Gebiet ausmachen. Hier werden Chardonnay, Fiano Pugliese, Moscato Reale, Aglianico, Cabernet Sauvignon, Nero di Troia angebaut.
    Das Gutshaus aus weißem Tuffstein ist nach historischen Vorbildern errichtet, der unterirdische Weinkeller mit einem doppelten Tonnengewölbe ist ebenfalls aus Tuffstein gebaut und kann bis 1000 Eichenfässer aufnehmen. Von der Terrasse des Gutshaus genießt man einen atembraubenden Blick auf die umliegende Landschaft, dem nahen Minervino mit seinen Häusern aus weißem Stein und den Vulkan Vulture, der über die Ebene zu wachen scheint.

    Tormaresca Tenuta Bocca di Lupo Weinberge

    Masseria Maìme - Meer, Wein, Natur, Tormaresca

    Das Weingut Masseria Maìme im Alto Salento ist seit 2009 der Hauptsitz von Tormaresca, 500 Hektar, davon 350 Hektar Weinberge und dazwischen alte Getreidesorten und Olivenbäume, umgeben von Pinienwäldern. Endlose Rebzeilen so weit das Auge blicken kann, die sich im Meer zu verlieren scheinen. Das Salento-Gebiet erstreckt sich wischen dem Adriatischen und dem Ionischen Meer, die Böden varieren von schroffen Felsen bis weißem Sand, das Klima ist typischerweiße mediterran mit milden Wintern und langen, heißen und trockenen Sommern, begünstigt durch die unmittelbare Nähe zur Adria.  Hier werden Chardonnay, Negoramaro, Primitivo und Cabernet Sauvignon angebaut.
    Inmitten der Weinberge steht das Gutshaus, eine historische Masseria aus dem 17.Jahrhundert, in der Vergangenheit schon für Weinherstellung und als Lager für Getreide genutzt, außerhalb der historischen Mauern steht eine kleine aristokratische Kappelle, San Pasquale in Maìme. Der neu errichtete, hochmoderne Weinkeller Cantina Tormaresca in der Mitte des Weingutes fügt sich durch seinen niedrig gehaltenen Bau und seine fließenden Formen mühelos in die umliegende Landschaft.

    Tormaresca Masseria Maime Kapelle

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    Calafuria Rosato Salento IGT 2019 - Tormaresca
    Calafuria Rosato Salento IGT 2019 - Tormaresca
    Tormaresca (Antinori) trocken Italien
    12,27 €*
    Inhalt 0.75 Liter (16,36 € * / 1 Liter)
    70011-IT-RO-NG-226-12
    bio
    Bocca di Lupo Castel del Monte DOC 2014 - Tormaresca
    Bocca di Lupo Castel del Monte DOC 2014 - Tormaresca
    Tormaresca (Antinori) trocken Italien
    62,19 €*
    Inhalt 0.75 Liter (82,92 € * / 1 Liter)
    70011-IT-RW-AG-026-06
    bio
    Trentangeli Castel del Monte Rosso DOC 2016 - Tormaresca
    Trentangeli Castel del Monte Rosso DOC 2016 - Tormaresca
    Tormaresca (Antinori) trocken Italien
    15,10 €*
    Inhalt 0.75 Liter (20,13 € * / 1 Liter)
    70011-IT-RW-BL-029-09
    Masseria Maime Salento IGT 2015 - Tormaresca
    Masseria Maime Salento IGT 2015 - Tormaresca
    Tormaresca (Antinori) trocken Italien
    26,61 €*
    Inhalt 0.75 Liter (35,48 € * / 1 Liter)
    70011-IT-RW-NG-026-07
    Fichimori Salento IGT 2018 - Tormaresca
    Fichimori Salento IGT 2018 - Tormaresca
    Tormaresca (Antinori) trocken Italien
    12,18 €*
    Inhalt 0.75 Liter (16,24 € * / 1 Liter)
    70011-IT-RW-NG-503-12
    bio
    Kaloro Moscato di Trani DOC 0,375 l 2016 - Tormaresca
    Kaloro Moscato di Trani DOC 0,375 l 2016 - Tormaresca
    Tormaresca (Antinori) süß Italien
    25,11 €*
    Inhalt 0.375 Liter (66,96 € * / 1 Liter)
    70011-IT-DW-MC-298-08
    Roycello Fiano Salento IGT 2018 - Tormaresca
    Roycello Fiano Salento IGT 2018 - Tormaresca
    Tormaresca (Antinori) trocken Italien
    12,27 €*
    Inhalt 0.75 Liter (16,36 € * / 1 Liter)
    70011-IT-WW-FI-028-10
    bio
    Pietra Bianca Castel del Monte DOC 2018 - Tormaresca
    Pietra Bianca Castel del Monte DOC 2018 - Tormaresca
    Tormaresca (Antinori) trocken Italien
    20,96 €*
    Inhalt 0.75 Liter (27,95 € * / 1 Liter)
    70011-IT-WW-BL-025-10
    Paiara Bianco Puglia IGT 2019 - Tormaresca
    Paiara Bianco Puglia IGT 2019 - Tormaresca
    Tormaresca (Antinori) trocken Italien
    5,36 €*
    Inhalt 0.75 Liter (7,15 € * / 1 Liter)
    70011-IT-WW-BL-0009-12
    Chardonnay Puglia IGT 2019 - Tormaresca
    Chardonnay Puglia IGT 2019 - Tormaresca
    Tormaresca (Antinori) trocken Italien
    7,75 €*
    Inhalt 0.75 Liter (10,33 € * / 1 Liter)
    70011-IT-WW-CH-299-12
    Torcicoda Primitivo 1,5 l Magnum 2017 - Tormaresca
    Torcicoda Primitivo 1,5 l Magnum 2017 - Tormaresca
    Tormaresca (Antinori) trocken Italien
    34,99 €*
    Inhalt 1.5 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
    70011-IT-RW-PR-296-11
    Paiara Rosso Puglia IGT 2017 - Tormaresca
    Paiara Rosso Puglia IGT 2017 - Tormaresca
    Tormaresca (Antinori) trocken Italien
    5,36 €*
    Inhalt 0.75 Liter (7,15 € * / 1 Liter)
    70011-IT-RW-BL-178-12
    Torcicoda Primitivo Salento IGT 2017 - Tormaresca
    Torcicoda Primitivo Salento IGT 2017 - Tormaresca
    Tormaresca (Antinori) trocken Italien
    14,82 €*
    Inhalt 0.75 Liter (19,76 € * / 1 Liter)
    70011-IT-RW-PR-030-12
    Neprica Cabernet Sauvignon Puglia IGT 2018 - Tormaresca
    Neprica Cabernet Sauvignon Puglia IGT 2018 - Tormaresca
    Tormaresca (Antinori) trocken Italien
    7,78 €*
    Inhalt 0.75 Liter (10,37 € * / 1 Liter)
    70011-IT-RW-CA-1112-17
    Neprica Negroamaro Puglia IGT 2018 - Tormaresca
    Neprica Negroamaro Puglia IGT 2018 - Tormaresca
    Tormaresca (Antinori) trocken Italien
    7,78 €*
    Inhalt 0.75 Liter (10,37 € * / 1 Liter)
    70011-IT-RW-NG-1113-17
    Neprica Primitivo Puglia IGT 2018 - Tormaresca
    Neprica Primitivo Puglia IGT 2018 - Tormaresca
    Tormaresca (Antinori) trocken Italien
    7,78 €*
    Inhalt 0.75 Liter (10,37 € * / 1 Liter)
    70011-IT-RW-PR-1111-17

    Weitere Informationen zu Tormaresca (Antinori)

    Anschrift
    Firmenname:Tormaresca società agricol ARL
    Straße:S.provinciale 86 Per Torre San Gennaro
    Ort:72027 San Pietro Vernotico (BR)
    Land:Italien
    Region:Apulien
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.tormaresca.it
    E-Mail:[email protected]
    Facebook:https://www.facebook.com/pg/tormaresca
    Telefon:+39 0883 692631
    Fax:+39 0883 698315
    Lokalisierung
    Tormaresca (Antinori)
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1998
    Firmengruppe:Marchesi Antinori SpA
    Eigentümer:Marchesi Antinori
    Geschäftsführer:Marchese Piero Antinori
    Wein
    Önologe:Renzo Cottarella
    Rebfläche:140 ha + 350 ha
    Bebaute Regionen:Apulien, Salento IGT, Murgia, Castel del Monte DOC, Puglia IGT
    Bebaute Einzellagen:Bocca di Lupo, Masseria Maìme
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