Pinot Grigio DOC Colli Orientali del Friuli 2013 - Torre Rosazza

Stillwein | Italien | Friaul | Torre Rosazza
Pinot Grigio DOC Colli Orientali del Friuli 2013 - Torre Rosazza von Torre Rosazza

Pinot Grigio DOC Colli Orientali del Friuli 2013 - Torre Rosazza von Torre Rosazza

Der Pinot Grigio DOC Colli Orientali del Friuli von Torre Rosazza beeindruckt mit seinem ausgeprägten floralen Duft und dem weichen, schmeichelnden Gefühl am Gaumen. Mehr erfahren ...
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  • 70009-IT-WW-PG-007-12
  • Artikelname: Pinot Grigio DOC Colli Orientali del Friuli 2013 - Torre Rosazza
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Friaul
    Weingut: Torre Rosazza
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Rebsorten: Grauburgunder - Syn. Pinot Gris - Pinot Grigio
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Anlass & Thema: Bankett, Bankettwein / Schankwein, Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für "unter die Woche"!, Grillparty, Party, Picknick, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 13,50
    Anschrift
    Firmenname:Torre Rosazza
    Straße:Localitá Poggiobello 12
    Ort:33055 Oleis
    Land:Italien
    Region:Friaul- Julisch Venetien
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.torrerosazza.com/
    E-Mail:info@torrerosazza.com
    Telefon:+39 0422 864565
    Fax:+39 0422 864566
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1974
    Eigentümer:Genagricola S.P.A.
    Wein
    Önologe:Luca Zuccarello
    Kellermeister:Enrico Raddi
    Rebfläche:90 Hektar
    Bebaute Regionen:Friaul-Julisch-Venetien
    Der  Pinot Grigio DOC Colli Orientali del Friuli von Torre Rosazza zeigt sich in einer... mehr
    Expertise für "Pinot Grigio DOC Colli Orientali del Friuli 2013 - Torre Rosazza"
    Der Pinot Grigio DOC Colli Orientali del Friuli von Torre Rosazza zeigt sich in einer strohgelben Farbe mit goldenen Reflexen.
    Er erfüllt die Nase mit einem ausgeprägten Blumenduft, der sich weiterentwickelt in Fruchtnoten mit Anklängen an reifen Birnen, Pfirsichen und Äpfeln. Am Gaumen ist er weich, schmeichelnd und beeindruckt mit einem sehr guten Körper und einem angenehmen, filigranen Säurespiel, das für jede Menge Frische im Mund sorgt. Insgesamt ein ausgewogener Tropfen von schöner Nachhaltigkeit.

    Herstellungsverfahren des Pinot Grigio

    Die manuell geernteten Trauben des Weingutes Torre Rosazza werden entrappt, gemahlen und die daraus entstandene Maische nach einer kurzen Standzeit ausgepresst. Der daraus entstandene Most wird einer temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks unterzogen. Nach Abschluss der Gärung ruht der Wein sechs Monate in den Stahltanks und für weitere zwei Monate in der Flasche, ehe er zu uns nach Deutschland kommt. 

    Serviervorschlag/Foodpairing

    Er harmoniert wunderbar mit herzhaften Suppen, gereiften Wurstwaren, Vorspeisen mit Fisch, herzhaften Fischgerichten wie Thunfisch und Speisen mit weißem Fleisch.
    Weinart: Weißwein
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Friaul
    Böden & Sonderlagen: Sandstein, Mergel
    Rebsorten: Grauburgunder - Syn. Pinot Gris - Pinot Grigio
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2013
    Alkohol in Vol%: 13,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    Inverkehrbringer: Torre Rosazza Azienda Agricola | Località Poggiobello 12 | 33044 Manzano (UD) | Italien
    Restzucker ca. in g/l: 3,55
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,25
    Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche, klassisch
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, fein, lebhaft / lebendig, leicht
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Lesart: Handlese
    Anlass & Thema: Bankett, Bankettwein / Schankwein, Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für "unter die Woche"!, Grillparty, Party, Picknick, Sommerwein
    Nachhall/Finale: mittel
    Aroma: Grüner Apfel, Pfirsich, Zitrusfrucht
    Ausbau: Stahltank
    Speiseempfehlungen: Antipasto, Bruschetta, Fisch und Meeresfrüchte, Fritiertes Gemüse, Geflügel, Gnocchi, Italienische Küche, Pasta mit Cremesoßen, Pasta mit Gemüßesoßen, Pizza
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
    Optimale Trinktemperatur in °C: 8
    optimal trinkreif in Jahren ab JG: 2
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:Torre Rosazza
    Straße:Localitá Poggiobello 12
    Ort:33055 Oleis
    Land:Italien
    Region:Friaul- Julisch Venetien
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.torrerosazza.com/
    E-Mail:info@torrerosazza.com
    Telefon:+39 0422 864565
    Fax:+39 0422 864566
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1974
    Eigentümer:Genagricola S.P.A.
    Wein
    Önologe:Luca Zuccarello
    Kellermeister:Enrico Raddi
    Rebfläche:90 Hektar
    Bebaute Regionen:Friaul-Julisch-Venetien
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