Toscana Rosso IGT 2016 - Castello Toscano von Castello Toscano

Toscana Rosso IGT 2016 - Castello Toscano

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Toskana
    Weingut: Castello Toscano
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Merlot, Sangiovese (Prugnolo Gentile)
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, modern
    Anlass und Thema: Für unter die Woche!, Kaminabend, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 13,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der rubinrote Toscana Rosso von Castello Toscano ist das Gemeinschaftsprojekt von Rolf Freund... mehr

    Toscana Rosso IGT 2016 - Castello Toscano

    Der rubinrote Toscana Rosso von Castello Toscano ist das Gemeinschaftsprojekt von Rolf Freund und Weinmacher Matteo Bernabei. Ein herrlich klassischer Toskaner mit viel schwarzer Johannisbeere, vollreifen Kirschen und gut eingebundenen Holznuancen. Anflüge von Gewürzen wie Vanille und Süßholz ergänzen.

    Der kräftige, harmonische und fruchtbetonte Geschmack des Toscana Rosso von Castello Toscano begeistert von Anfang bis Ende. Weiche Tannine und eine gute eingebundene Säure machen Lust auf mehr.

    Vinifikation des Toscana Rosso von Castello Toscano

    Dieser Rotwein wird aus Sangiovese und Merlot vinifiziert und reift sowohl im großen Holzfass als auch zum Teil im Barrique.

    Food pairing für den Castello Toscano Rosso

    Genießen Sie diesen toskanischen Rotwein zu Pastagerichten oder kurzgebratenem Rindfleisch.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,5
    Restzucker ca. in g/l: 11,6
    Unterregion: Toscana IGT
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
    Prämierungen: Luca Maroni - 98 Punkte, Mundus Vini - Silber
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: Großes Holzfass 5000 l
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig
    Textur / Mundgefühl: schmelzig
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 6
    Inverkehrbringer: Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland
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    Prämierungen

    98
    Punkte
    Luca Maroni
    Mundus Vini
    Silber
    Mundus Vini
    Toscana Rosso IGT 2016 - Castello Toscano finden Sie auch in diesen 4 Kategorien:
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