98
Punkte
Luca Maroni
Silber
Medaille
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Mundus Vini
Toscana Rosso IGT 2017 - Castello Toscano
7,39 €
0.75 l (9,85 € * / 1 l)
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Art.-Nr.: 70125-IT-RW-BL-031-15
Dieses Produkt ist in Sets je 6 Einheiten kaufbar.
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Toscana Rosso IGT 2017 - Castello Toscano
Übersicht
Weitere Informationen
Der rubinrote Toscana Rosso von Castello Toscano ist das Gemeinschaftsprojekt von Rolf Freund und Weinmacher Matteo Bernabei. Ein herrlich klassischer Toskaner mit viel schwarzer Johannisbeere, vollreifen Kirschen und gut eingebundenen Holznuancen. Anflüge von Gewürzen wie Vanille und Süßholz ergänzen.
Der kräftige, harmonische und fruchtbetonte Geschmack des Toscana Rosso von Castello Toscano begeistert von Anfang bis Ende. Weiche Tannine und eine gute eingebundene Säure machen Lust auf mehr.
Vinifikation des Toscana Rosso von Castello Toscano
Dieser Rotwein wird aus Sangiovese und Merlot vinifiziert und reift sowohl im großen Holzfass als auch zum Teil im Barrique.
Food pairing für den Castello Toscano Rosso
Genießen Sie diesen toskanischen Rotwein zu Pastagerichten oder kurzgebratenem Rindfleisch.
Produkteigenschaften
| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Rotwein |
| Weinfarbe: | rot |
| Gesamtsäure ca. in g/l: | 5,5 |
| Restzucker ca. in g/l: | 11,6 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Toskana (IT) |
| Unterregion: | Toscana IGT (IT) |
| Anlass und Thema: | Für unter die Woche! , Kaminabend , Romantisches Dinner |
| Ausbau: | kleines Holz |
| Rebsorten: | Merlot , Sangiovese (Prugnolo Gentile) |
| Jahrgang: | 2017 |
| Qualitätsklassifikation & Prädikate: | IGT Indicazione Geografica Tipica |
| Prämierungen: | Luca Maroni - 98 Punkte , Mundus Vini - Silber |
| Lesart: | Handlese |
| Ausbau-Details: | Großes Holzfass 5000 l |
| Aroma: | Beerenobst , Steinobst , würzig |
| Textur / Mundgefühl: | schmelzig |
| Nachhall / Finale: | lang |
| Optimale Serviertemperatur in °C: | 15 - 18 |
| Stil: | klassisch , modern |
| Speiseempfehlungen: | Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen |
| Glasempfehlung: | Bordeauxglas |
| Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche , klassisch |
| Flaschengröße in l: | 0,75 |
| Verschlusstyp: | Korken |
| Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: | 6 |
| Alkohol in Vol%: | 13,5 |
| Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
| Inverkehrbringer: | Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland |
Empfohlene Alternativen dazu:
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