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98
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Luca Maroni
Silber
Medaille
Mundus Vini

Toscana Rosso IGT 2017 - Castello Toscano

8,45 €
0.75 l (11,27 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70125-IT-RW-BL-031-15
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Toscana Rosso IGT 2017 - Castello Toscano
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Weitere Informationen

Der rubinrote Toscana Rosso von Castello Toscano ist das Gemeinschaftsprojekt von Rolf Freund und Weinmacher Matteo Bernabei. Ein herrlich klassischer Toskaner mit viel schwarzer Johannisbeere, vollreifen Kirschen und gut eingebundenen Holznuancen. Anflüge von Gewürzen wie Vanille und Süßholz ergänzen.

Der kräftige, harmonische und fruchtbetonte Geschmack des Toscana Rosso von Castello Toscano begeistert von Anfang bis Ende. Weiche Tannine und eine gute eingebundene Säure machen Lust auf mehr.

Vinifikation des Toscana Rosso von Castello Toscano

Dieser Rotwein wird aus Sangiovese und Merlot vinifiziert und reift sowohl im großen Holzfass als auch zum Teil im Barrique.

Food pairing für den Castello Toscano Rosso

Genießen Sie diesen toskanischen Rotwein zu Pastagerichten oder kurzgebratenem Rindfleisch.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,5
Restzucker ca. in g/l: 11,6
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Toskana (IT)
Unterregion: Toscana IGT (IT)
Anlass und Thema: Für unter die Woche! , Kaminabend , Romantisches Dinner
Ausbau: kleines Holz
Rebsorten: Merlot , Sangiovese (Prugnolo Gentile)
Jahrgang: 2017
Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
Prämierungen: Luca Maroni - 98 Punkte , Mundus Vini - Silber
Lesart: Handlese
Ausbau-Details: Großes Holzfass 5000 l
Aroma: Beerenobst , Steinobst , würzig
Textur / Mundgefühl: schmelzig
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: klassisch , modern
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Bordeauxglas
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 6
Alkohol in Vol%: 13,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland
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