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bio - Dieser hoch bewertete Roséwein passt ausgezeichnet zu gebratenen Forelle mit Ingwer-Birne oder Gemüsesalat mit roter Beete
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus der Toskana frisch und fruchtig
- Ein vielfach ausgezeichneter Roséwein, ausgezeichnet als stimmiger Sommerwein oder als Balkonwein (Terrasse geht auch!)
Trasquanello Rosato di Toscana IGT 2020 - Villa Trasqua
Italien Lieferzeit ca. 3-5 Werktage
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Im Glas offeriert der Trasquanello Rosato di Toscana aus der Feder von Villa Trasqua eine brillant schimmernde rosarote Farbe. Dieser frische Roséwein verzückt das Auge mit rosé-goldenen Reflexen Das Bouquet dieses Roséweins aus der Toskana begeistert mit Nuancen von Heidelbeere, Parfum-Rose, Brombeere und Maulbeere.Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.
Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser dichte Roséwein am Gaumen. Durch seine vitale Fruchtsäure präsentiert sich der Trasquanello Rosato di Toscana am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Roséwein aus der Weinbauregion die Toskana schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an schwarze Johannisbeere und Lilie. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Lehm und Mergel dominierten Böden hinzu.
Vinifikation des Villa Trasqua Trasquanello Rosato di Toscana
Der elegante Trasquanello Rosato di Toscana aus Italien ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Sangiovese. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in der Toskana. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Lehm, Sand, Kalkstein und Mergel. Der Trasquanello Rosato di Toscana ist ein Alte Welt-Wein durch und durch, denn dieser Italiener atmet einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Wenn die perfekte physiologische Reife sichergestellt ist werden die Trauben für den Trasquanello Rosato di Toscana ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Vollernter ausschließlich von Hand geernet. Nach der Handlese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden Sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Trasquanello Rosato di Toscana für 6 Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..
Speiseempfehlung für den Trasquanello Rosato di Toscana von Villa Trasqua
Trinken Sie diesen Roséwein aus Italien idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, fruchtiger Endiviensalat oder Wok-Gemüse mit Fisch.
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