- Dieser Weißwein aus Pinot Grigio und Trebbiano Trauben passt hervorragend zu fruchtigen Endiviensalat oder Zwiebelkuchen mit Thymian
- Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen Weißwein besonders knackig
- Ein balancierter Weißwein, erstklassig unter anderem zum Kochen mit Freunden oder zum Picknick
Trebbiano Pinot Grigio Puglia IGT 2021 - Cielo e Terra
Italien Lieferzeit ca. 12-14 Werktage
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Mit dem Cielo e Terra Trebbiano Pinot Grigio Puglia kommt ein erstklassiger Weißwein ins Weinglas. Hierin offeriert er eine wunderbar brillante, hellgelbe Farbe. Die erste Nase des Trebbiano Pinot Grigio Puglia schmeichelt mit Pflaumen, Schattenmorellen und Zwetschgen. Den fruchtigen Teilen des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.
Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser knackig Weißwein am Gaumen. Durch seine vitale Fruchtsäure zeigt sich der Trebbiano Pinot Grigio Puglia am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Venetien begeistert schließlich mit gutem Nachhall.
Vinifikation des Cielo e Terra Trebbiano Pinot Grigio Puglia
Der elegante Trebbiano Pinot Grigio Puglia aus Italien ist eine Cuvée, gekeltert aus den Rebsorten Grauburgunder und Trebbiano. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden Sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Trebbiano Pinot Grigio Puglia für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.
Speiseempfehlung für den Trebbiano Pinot Grigio Puglia von Cielo e Terra
Dieser Italiener sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Wok-Gemüse mit Fisch, gebratener Forelle mit Ingwer-Birne oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.
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