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    Tributo Malbec Petreo Single vineyard Colchagua Valley DO 2015 - Caliterra von Caliterra
       

    Tributo Malbec Petreo Single vineyard Colchagua Valley DO 2015 - Caliterra

    Tributo Malbec Petreo Single vineyard Colchagua Valley DO 2015 - Caliterra

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    Land: Chile
    Anbaugebiet: Valle Central (CL)
    Weingut: Caliterra
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Malbec
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: Übersee, klassisch, modern
    Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde, Kaminabend, Kundengeschenk, Romantisches Dinner, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der im Fass ausgebaute Tributo Malbec Petreo Single vineyard Colchagua Valley aus der... mehr

    Tributo Malbec Petreo Single vineyard Colchagua Valley DO 2015 - Caliterra

    Der im Fass ausgebaute Tributo Malbec Petreo Single vineyard Colchagua Valley aus der Weinbau-Region Valle Central zeigt sich im Glas in leuchtendem Purpurrot. An den Rändern zeigt sich zudem ein farblicher Übergang ins granatrote. Die erste Nase des Tributo Malbec Petreo Single vineyard Colchagua Valley schmeichelt mit Noten von Jasmine, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren. Den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich Noten des Fass-Ausbaus wie Zimt, orientalische Gewürze und Waldboden hinzu.

    Dieser Rote von Caliterra ist perfekt für alle Weinliebhaber, die möglichst wenig Restsüße im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es natürlich bei einem Weinjenseits der 5-Euro-Marke erwarten kann. Ausgeglichenen und vielschichtig präsentiert sich dieser samtige, dichte und seidige Rotwein am Gaumen. Das Finale dieses Rotweins aus der Weinbauregion Valle Central besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Facetten der von Granit und Ton dominierten Böden begleitet.

    Vinifikation des Tributo Malbec Petreo Single vineyard Colchagua Valley von Caliterra

    Grundlage für den balancierten Tributo Malbec Petreo Single vineyard Colchagua Valley aus Valle Central sind Trauben aus der Rebsorte Malbec. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen im Valle Central. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Granit und Ton. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden Sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank, Amphore und kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate in Barrique aus Eichenholz an.

    Speiseempfehlung zum Caliterra Tributo Malbec Petreo Single vineyard Colchagua Valley

    Erleben Sie diesen Rotwein aus Chile idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Ossobuco, Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse oder gefüllte Paprikaschoten.

    Prämierungen für den Tributo Malbec Petreo Single vineyard Colchagua Valley von Caliterra

    Dieser Wein aus Valle Central überzeugt nicht nur uns, nein auch namhafte Wein-Journalisten prämierten ihn mit 90 Punkten und mehr. Unter den Bewertungen finden sich

    • James Suckling - 94 Punkte
    • Wine Advocate - Robert M. Parker - 91-93 Punkte
    Restzucker ca. in g/l: 2,0
    Ausbau: Edelstahltank, Amphore, kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Prämierungen: James Suckling - 94 Punkte, Wine Advocate - Robert M. Parker - 91-93 Punkte
    Böden & Sonderlagen: Granit, Ton
    Ausbau-Details: Edelstahltank, Amphore, Barrique 225 l
    Aroma: Beerenobst, blumig, würzig, erdig / mineralisch
    Textur / Mundgefühl: seidig, samtig, dicht
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 9
    Inverkehrbringer: Wijntransport BV - NL-BIO-01 - Songertweg 17 - 5961 NG Horst - Niederlande
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    Prämierungen

    94
    Punkte
    James Suckling
    91-93
    Punkte
    Robert M. Parker
    Lage von Caliterra
    Tributo Malbec Petreo Single vineyard Colchagua Valley DO 2015 - Caliterra finden Sie auch in dieser Kategorie:
    Valle Central
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