Riesling Réserve 2012 - F.E. Trimbach

Stillwein | Frankreich | Elsass | Trimbach
Riesling Réserve 2012 - F.E. Trimbach von Trimbach

Riesling Réserve 2012 - F.E. Trimbach von Trimbach

Der Riesling Réserve von F.E. Trimbach ist ein Weißwein, der bereits während seiner Jugend außergewöhnlich schmackhaft und saftig ist. Ein langlebiger Wein mit einem guten Alterungspotenzial. Mehr erfahren ...
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  • Artikelname: Riesling Réserve 2012 - F.E. Trimbach
    Land: Frankreich
    Region-Anbaugebiet: Elsass
    Weingut: Trimbach
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Rebsorten: Riesling
    Jahrgang: 2012
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, klassisch
    Anlass & Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Herbstwein, Hochzeit, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 13,00
    Kontakt & Web
    Website:http://www.trimbach.fr/
    Unternehmen
    Eigentümer:F.E. TRIMBACH
    Geschäftsführer:F.E. TRIMBACH
    Der Riesling Réserve  von F.E. Trimbach glänzt in einem hellen Goldgelb. Das zarte... mehr
    Expertise für "Riesling Réserve 2012 - F.E. Trimbach"
    Der Riesling Réserve von F.E. Trimbach glänzt in einem hellen Goldgelb.
    Das zarte und zugleich vielschichtige Bouquet erinnert an Pfirsich, gelben und grünen Apfel, Grapefruit, Zitrone, Geißblatt, etwas (Wald)Honig, Kamille und eine dezente Kräuterwürze. Geschmacklich überzeugt dieser trockene, geradlinige Wein mit einer lebhaften und zugleich reifen und frischen Frucht, einer kraftvollen Säure und einer markanten Mineralität. Insgesamt wirkt er so äußerst elegant, ausbalanciert und präzise bei schöner Länge und leicht pikanter Würze im Abgang.
    Servieren Sie ihn zu Meeresfrüchten, Austern und zu gastronomischen Spezialitäten aus dem Elsass wie edlen Fischgerichten (gegrillt, gebraten, geräuchert, pochiert an feiner Rahmsauce), Geflügel (gebraten oder geschmort als Coq au Riesling), Kalbfleisch, Schweinebraten und würziger Choucroute garnie (garniertes Sauerkraut).
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Land: Frankreich
    Region-Anbaugebiet: Elsass
    Böden & Sonderlagen: Mergel, Gneis, Granit, Kalkmergel, Sand, Tonmergel, Muschelkalk / Kalkstein, Ton
    Rebsorten: Riesling
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2012
    Alkohol in Vol%: 13,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    Inverkehrbringer: Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG Königswinterer Str. 552 53227 Bonn
    Ausbaustufen: Reserva
    Flaschendesign & Ausstattung: altmodisch, Schlegelflasche
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, klassisch
    Textur/Mundgefühl: kräftig, lebhaft / lebendig
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Lesart: Handlese
    Anlass & Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Herbstwein, Hochzeit, Sommerwein
    Nachhall/Finale: lang
    Aroma: blumig, fruchtig, Geißblatt, getrocknet vegetativ, Grapefruit, Grüner Apfel, Grüne Frucht, heimische Frucht, Honig, Kamille, Karamellisiert, Kräuter, mineralisch, Pflanzlich, Pfirsich, reifer Apfel, Steinfrucht, Süße Blüten, würzig, Zitrone, Zitrusfrucht
    Ausbau: Flaschenlager, Holzfass, Stahltank
    Speiseempfehlungen: Austern, Fisch und Meeresfrüchte, Früchte und Gemüse, Geflügel, kalte Vorspeisen, Pochiertes Kalbsfilet, Schwein - Rind - Wurst
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 5 - 10
    Optimale Trinktemperatur in °C: 10
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