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    Tudajo Pinot Grigio 2019 - Bosco del Merlo von Bosco del Merlo
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    Tudajo Pinot Grigio 2019 - Bosco del Merlo

    Tudajo Pinot Grigio 2019 - Bosco del Merlo

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Venetien (IT)
    Weingut: Bosco del Merlo
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Grauburgunder (Pinot Grigio, Pinot Gris)
    Jahrgang: 2019
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, modern
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Hochzeit, Picknick, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Mit dem Bosco del Merlo Tudajo Pinot Grigio kommt ein herrlicher Weißwein ins Weinglas. Hierin... mehr

    Tudajo Pinot Grigio 2019 - Bosco del Merlo

    Mit dem Bosco del Merlo Tudajo Pinot Grigio kommt ein herrlicher Weißwein ins Weinglas. Hierin offenbart er eine wunderbar leuchtende, kupfergoldene Farbe. Die erste Nase des Tudajo Pinot Grigio zeigt Noten von Aprikosen, Ananas und sonnengereiften Pfirsichen. Den fruchtigen Komponenten des Bouquets gesellen sich mediterrane Kräuter, Liebstöckel und Wacholder hinzu.

    Dieser trockene Weißwein von Bosco del Merlo ist ideal für Weinliebhaber, die es absolut trocken mögen. Der Tudajo Pinot Grigio kommt dem bereits recht nah, wurde er doch mit gerade einmal 4 Gramm Restzucker vinifiziert. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißweins wunderbar knackig. Durch seine präsente Fruchtsäure zeigt sich der Tudajo Pinot Grigio am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Venetien, genauer gesagt aus Venezia DOC, begeistert schließlich mit gutem Nachhall.

    Vinifikation des Tudajo Pinot Grigio von Bosco del Merlo

    Grundlage für den balancierten Tudajo Pinot Grigio aus Venetien sind Trauben aus der Rebsorte Grauburgunder. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden Sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. 

    Speiseempfehlung für den Tudajo Pinot Grigio von Bosco del Merlo

    Genießen Sie diesen Weißwein aus Italien am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Kokos-Limetten-Fischcurry, Spinatgratin mit Mandeln oder Spargelsalat mit Quinoa.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,3
    Restzucker ca. in g/l: 4,0
    Unterregion: Venezia DOC
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Aroma: Steinobst, Tropische Frucht, blumig, pflanzlich / vegetabil
    Textur / Mundgefühl: knackig
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Inverkehrbringer: S.S. di Paladin Carlo & c. Società Agricola - Via Postumia 12/A – 30020 Annone Veneto (VE) - Italien
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    Lage von Bosco del Merlo
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    Venetien
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