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    Turranio Sauvignon Blanc 2019 - Bosco del Merlo von Bosco del Merlo
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    Turranio Sauvignon Blanc 2019 - Bosco del Merlo

    Turranio Sauvignon Blanc 2019 - Bosco del Merlo

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Venetien (IT)
    Weingut: Bosco del Merlo
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Jahrgang: 2019
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, modern
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Hochzeit, Picknick, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Turranio Sauvignon Blanc aus der Weinbau-Region Venetien offeriert sich im Glas in... mehr

    Turranio Sauvignon Blanc 2019 - Bosco del Merlo

    Der Turranio Sauvignon Blanc aus der Weinbau-Region Venetien offeriert sich im Glas in leuchtendem Hellgelb. Dieser sortenreine italienische Wein offenbart im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von gelben Steinobst, Papayas und Ananas. Hinzu gesellen sich Anklänge von Garrigue, Wacholder und grüne Paprika.

    Am Gaumen zeichnet sich dieser ausgeglichene Weißwein durch eine ungemein seidige Textur aus. Durch seine lebendige Fruchtsäure zeigt sich der Turranio Sauvignon Blanc am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Venetien, genauer gesagt aus Lison-Pramaggiore DOC, überzeugt schließlich mit gutem Nachhall.

    Vinifikation des Bosco del Merlo Turranio Sauvignon Blanc

    Dieser Wein legt den Schwerpunkt klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Sauvignon Blanc. Für diesen außergewöhnlich balancierten sortenreinen Wein von Bosco del Merlo wurde nur bestes Lesegut eingebracht. Nach der Weinlese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden Sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Turranio Sauvignon Blanc für 5 Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

    Speiseempfehlung für den Turranio Sauvignon Blanc von Bosco del Merlo

    Dieser Italiener sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitenden Wein zu Nudeln mit Bratwurstklößchen, Gemüsetopf mit Pesto oder Spinatgratin mit Mandeln.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,8
    Restzucker ca. in g/l: 6,0
    Unterregion: Lison-Pramaggiore DOC
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Ausbau-Details: sur lie (auf der Hefe)
    Ausbaudauer in Mon.: 5
    Aroma: Steinobst, Tropische Frucht, pflanzlich / vegetabil
    Textur / Mundgefühl: seidig
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Inverkehrbringer: S.S. di Paladin Carlo & c. Società Agricola - Via Postumia 12/A – 30020 Annone Veneto (VE) - Italien
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    Lage von Bosco del Merlo
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    Venetien
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