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Two Vines Cabernet Sauvignon 2017 - Columbia Crest

8,75 €
0.75 l (11,67 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70011-US-RW-CS-039-10
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Two Vines Cabernet Sauvignon 2017 - Columbia Crest
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Weitere Informationen

Der Two Vines Cabernet Sauvignon von Columbia Crest ist eine weiche, ausgewogene Rotwein-Cuvée aus Washington State, die in sich die Rebsorten Cabernet Sauvignon (95%), Merlot (4%) und Shiraz (1%) vereint. 

Im Glas leuchtet dieser Wein in einem Dunkelrot mit kirsch-farbenen Glanzlichtern. Das Bouquet offenbart eine fruchtige Aromatik nach saftigen Kirschen und reifen Blaubeeren. Dazu gesellen sich feine Nuancen nach Eichenholz. Mit einer sanften Balance und ausgewogenen Körper überzeugt dieser amerikanische Rotwein den Gaumen. Die Fruchtfülle harmoniert wundervoll mit dezenten Röstnoten und zarten Anklängen nach Zartbitterschokolade. Das anhaltende Finale wartet mit einer schönen Länge auf. 

Vinifikation des Columbia Crest Cabernet Sauvignon Two Vines

Nach der Lese der Trauben wird das Lesegut im Weinkeller von Columbia Crest entrappt und vorsichtig gemahlen. Die daraus entstandene Maische wir für 7 bis 10 Tage vergoren. Damit dieser Rotwein seine kräftige Farbe und ausdrucksvollen Aromen erhält, wird der Most zweimal täglich über die Maische gepumpt. Nach abgeschlossenem Gärprozess wird dieser Wein für 12 Monate in Holzfässern ausgebaut. 

Speiseempfehlung für den Cabernet Sauvignon Columbia Crest Two Vines

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus den USA zu frisch gegrilltem Rindfleisch mit knackigen Salat, Pasta-Gerichten in würzigen Saucen oder auch zu mittelreifen Käsesorten. 

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Geschmack: trocken
Land: USA
Anbaugebiet: Washington (US)
Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Grillparty , Party
Ausbau: kleines Holz
Rebsorten: Cabernet Sauvignon , Merlot , Shiraz
Jahrgang: 2017
Ausbaudauer in Mon.: 12
Aroma: Beerenobst , Steinobst , würzig , holzig
Textur / Mundgefühl: samtig , dicht
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: Übersee , klassisch
Speiseempfehlungen: Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Rotweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%: 13,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
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