- Dieser Weißwein aus Riesling Trauben harmoniert perfekt mit Gemüsesalat mit roter Beete oder Omelett mit Lachs und Fenchel
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein von der Mosel ausgesprochen jugendlich und komplex
- Ein idealer Weißwein, ausgezeichnet unter anderem zum Romantischen Dinner
Steckbrief des Winningen Uhlen Blaufüßer Lay Riesling GG - Heymann-Löwenstein
Der Winningen Uhlen Blaufüßer Lay Riesling GG aus der Weinbau-Region Mosel offeriert sich im Glas in leuchtendem Hellgelb. Beim Schwenken des Weinglases kann man bei diesem Weißwein eine erstklassige Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. In ein Weissweinglas eingegossen, präsentiert dieser Weißwein aus Deutschland herrlich jugendlich und komplex Aromen nach Aprikose, Pfirsich, Mirabelle und Weinbergspfirsich, abgerundet von sonnenwarmes Gestein, Liebstöckel und Wacholder.
Dieser trockene Weißwein von Heymann-Löwenstein ist genau das Richtige für Puristen, die ihren Wein gerne trocken trinken. Im Abgang begeistert dieser aus der Weinbauregion Mosel schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Nektarine und Aprikose.
Vinifikation des Heymann-Löwenstein Winningen Uhlen Blaufüßer Lay Riesling GG
Dieser balancierte Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Riesling vinifiziert. Nach der Lese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung .
Speiseempfehlung für den Winningen Uhlen Blaufüßer Lay Riesling GG von Heymann-Löwenstein
Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Kartoffel-Pfanne mit Lachs, Lauchsuppe oder Kohl-Rouladen.
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