Umbrien

Die Geschichte des Weinbaus in Umbrien

Umbrien liegt in Mittelitalien, umgeben von den bedeutenden Weinregionen Toskana, Marken und Latium. Diese kleine Region im Herzen Italiens stand einst im Schatten der großen Weinregion Toskana. Doch dies hat sich in den letzten Jahrzehnten verändert, die Welt hat sie längst entdeckt. Im viertkleinsten Weinbaugebiet Italiens wird etwa ein Drittel so viel Wein produziert, wie in der benachbarten Toskana, der Wein ist jedoch von höchster Qualität.

Bereits vor etwa 3000 Jahren haben Etrusker und Umbrer in dieser Gegend Reben gepflanzt. Die ersten Weinberge der Region wurden deutlich später von Benediktinermönchen angelegt. Der bekannteste Wein ist der weiße Orvieto. Doch das Klima ist nicht nur für Weißweine ideal, so mag es nicht verwundern, dass in Umbrien heute mehr Rot- als Weißweine gekeltert werden.

Die wichtigsten Rebsorten Umbriens

Der in der gleichnamigen Stadt erzeugte Orvieto ist der bekannteste Weißwein Umbriens. Es handelt sich um einen pfirsichfarbenen, leichten und knackigen Weißwein, der nahezu 80 % der in der Region erzeugten DOC Weine ausmacht. Der Orvieto wird aus den Rebsorten Procanico, einer lokalen Variante des Trebbiano, und Malvasia gekeltert. Neben Procanico und Malvasia werden die weißen Traubensorten Verdello, Grechetto und Drupeggio angebaut.

Auf den Hügeln (den Colli), welche die Hauptstadt Perugia umgeben, wachsen einige der besten Rotweine Umbriens wie beispielsweise die kräftigen Sagrantino di Montefalco-Weine aus der schwarzen Rebsorte Sagrantino. Sangiovese ist die meistangebaute rote Rebsorte in Umbrien. Darüber hinaus werden auch Merlot, Cabernet Sauvignon und relativ junge Sorten wie Chardonnay und Pinot Noir angebaut.

Umbrien Rebsorten im Überblick:

• Procanico (Lokale Variante des Trebbiano in Umbrien)
• Malvasia
• Verdello
• Grechetto
• Drupeggio
• Sangiovese
• Sagrantino
• Colorinho
• Merlot
• Cabernet Sauvignon
• Chardonnay
• Pinot Noir

Wissenswertes über Umbrien

Wie ist das Klima in Umbrien?

Grundsätzlich ähnelt das Klima der Region jenem der Toskana. Die Sommer sind warm und sonnenreich, die Winter kühl und teilweise regnerisch. In den Gegenden rund um den Trasimeno See im Osten und dem Tibertal herrscht ein milderes, mediterranes Mikroklima vor, das ideale Bedingungen für den Weinbau schafft, vor allem für die roten Sorten. 

Die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sind in den höheren Lagen etwas größer, die hier angebauten Weißweine zeichnen sich durch einen eleganten und mineralischen Charakter aus.

Auf welchen Böden wird in Umbrien Wein angebaut?

In der Region sind verschiedene Bodentypen anzutreffen, häufig handelt es sich um kalkhaltige Lehm- und Sandböden. Die unterschiedlichen Bodenbeschaffenheiten haben zur Vielfalt der angebauten Weine in Umbrien geführt.

Welche sind die Top Weingüter in Umbrien?

Einer der führenden Weinproduzenten in Umbrien ist Lungarotti. Die Cantine Lungarotti wurde in den 1969er Jahren bei Torgiano gegründet. Auf einer Rebläche von 300 Hektar wachsen die Reben für frische Weißweine, vollmundige Rotweine, Spumante und Vin Santo.

Castello della Sala Antinori gehört zu den berühmtesten und schönsten Weingütern der Region. Auf den Weinbergen des mittelalterlichen Burgschlosses Castello della Sala wurden ursprünglich vorwiegend traditionelle, umbrische Rebsorten wie der Procanico und der Grechetto angebaut. Auf den 160 Hektar werden heute auch Sauvignon Blanc, Pinot Nero und Chardonnay geerntet. Der Cervaro della Sala wurde bereits mehrfach mit den "Drei Gläsern" des Gambero Rosso ausgezeichnet.

Im historischen Tal der Val die Chiana liegt das Weingut Santa Cristina, gegründet 1946 von der Familie Antinori. In dem inzwischen modernisierten Weingut werden aus der Verbindung von fortschrittlichen Technologien und Tradition Rot- und Weißweine von hoher Qualität erzeugt.

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