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Ungeheuer Forst Riesling GG - Weingut Georg Mosbacher
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vegan vegan
Pfirsich, reifer Apfel, Zitrone und Grünes Gras

Ungeheuer Forst Riesling GG - Weingut Georg Mosbacher

Jahrgang

9999
2020
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Steckbrief des Ungeheuer Forst Riesling GG - Weingut Georg Mosbacher

Der Ungeheuer Forst Riesling GG von Georg Mosbacher leuchtet in einem hellen Strohgelb im Glas. Das Bouquet dieses Weißweines erinnert an einen Obstkorb gefüllt mit Marillen, Pfirsichen und Pflaumen. Ein Hauch von Kräuterwürze rundet die Aromenvielfalt ab.

Dieser Riesling offenbart sich am Gaumen kraftvoll mit feinem Schmelz und dicht. Eine feine Feuersteinnote verbindet sich harmonisch mit der feinen und rassigen Säure.

Vinifikation für den Georg Mosbacher Ungeheuer Forst Riesling

Die Trauben für diesen Weißwein wurden in der berühmten Lage Ungeheuer von Hand gelesen und selektiert. Die Fermentation fand temperaturkontrolliert in Edelstahltanks statt.

Speiseempfehlung für den Georg Mosbacher Ungeheuer Forst Riesling

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Lachs-Sahne-Nudeln, Geflügel mit sahnigen Saucen oder Königsberger Klopsen.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Familienfeier , Geschenk für gute Freunde , Grillparty , Kenner überraschen , Picknick
Gesamtsäure ca. in g/l:
7,4
Restzucker ca. in g/l:
3,5
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Pfalz (DE)
Unterregion:
Forst (DE)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
VDP.Grosse Lage & VDP.Grosses Gewächs
Fairtrade, koscher, etc.:
Böden & Sonderlagen:
Sand , Sandstein , Ton
Lesart:
Handlese
Aroma:
Pfirsich , reifer Apfel , Zitrone , Grünes Gras
Textur / Mundgefühl:
schmelzig , dicht
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
ausgewogen , Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet , vornehm
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Schlegelflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%:
13
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut Georg Mosbacher - Weinstraße 27 - 67147 Forst - Deutschland
Art.-Nr.:
70007-DE-WW-RI-003-16.1
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