vegan 
vegan - Dieser sortenreine Weißwein ergänzt hervorragend Gerichte wie Spinatgratin mit Mandeln oder Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus der Pfalz frisch und geradlinig
- Dieser deutsche Weißwein eignet sich erstklassig als stimmiges Geschenk für gute Freunde
Ungeheuer Forst Riesling GG 2019 - Weingut Georg Mosbacher
Deutschland 
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Der Ungeheuer Forst Riesling GG von Georg Mosbacher leuchtet in einem hellen Strohgelb im Glas. Das Bouquet dieses Weißweines erinnert an einen Obstkorb gefüllt mit Marillen, Pfirsichen und Pflaumen. Ein Hauch von Kräuterwürze rundet die Aromenvielfalt ab.
Dieser Riesling offenbart sich am Gaumen kraftvoll mit feinem Schmelz und dicht. Eine feine Feuersteinnote verbindet sich harmonisch mit der feinen und rassigen Säure.
Vinifikation für den Georg Mosbacher Ungeheuer Forst Riesling
Die Trauben für diesen Weißwein wurden in der berühmten Lage Ungeheuer von Hand gelesen und selektiert. Die Fermentation fand temperaturkontrolliert in Edelstahltanks statt.
Speiseempfehlung für den Georg Mosbacher Ungeheuer Forst Riesling
Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Lachs-Sahne-Nudeln, Geflügel mit sahnigen Saucen oder Königsberger Klopsen.
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| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Weißwein |
| Weinfarbe: | weiß |
| Geschmack: | trocken |
| Anlass und Thema: | Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Familienfeier , Geschenk für gute Freunde , Grillparty , Kenner überraschen , Picknick |
| Jahrgang: | 2019 |
| Gesamtsäure ca. in g/l: | 7,4 |
| Restzucker ca. in g/l: | 3,5 |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Pfalz (DE) |
| Unterregion: | Forst (DE) |
| Rebsorten: | Riesling |
| Cuvée: | sortenrein |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Ausbau-Details: | Edelstahltank |
| Qualitätsklassifikation & Prädikate: | VDP.Grosse Lage & VDP.Grosses Gewächs |
| Bio, vegan, alkoholfrei etc.: | vegan |
| Böden & Sonderlagen: | Sand , Sandstein , Ton |
| Lesart: | Handlese |
| Aroma: | Pfirsich , reifer Apfel , Zitrone , Grünes Gras |
| Textur / Mundgefühl: | schmelzig , dicht |
| Nachhall / Finale: | lang |
| Optimale Serviertemperatur in °C: | 8 - 10 |
| Speiseempfehlungen: | Helle und deftige Speisen |
| Glasempfehlung: | Weißweinglas |
| Flaschengröße in l: | 0,75 |
| Flaschendesign & Ausstattung: | Schlegelflasche , klassisch |
| Verschlusstyp: | Drehverschluss (Stelvin) |
| Alkohol in Vol%: | 13,0 |
| Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
| Inverkehrbringer: | Weingut Georg Mosbacher - Weinstraße 27 - 67147 Forst - Deutschland |
| Art.-Nr.: | 70007-DE-WW-RI-003-16 |
