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Ungeheuer G.C. Riesling trocken QbA 2010 - Dr. Bürklin-Wolf

Deutschland | Pfalz | Dr. Bürklin-Wolf
Ungeheuer G.C. Riesling trocken QbA 2010 - Dr. Bürklin-Wolf von Dr. Bürklin-Wolf

Ungeheuer G.C. Riesling trocken QbA 2010 - Dr. Bürklin-Wolf von Dr. Bürklin-Wolf

Der Ungeheuer G.C. Riesling trocken QbA von Dr. Bürklin-Wolf duftet nach Mirabellenkompott, Birnen, Zitrusfrüchten und Kardamom in der Nase.

Auf der Zunge präsentiert er sich dicht verwoben, mit mildem Säurespiel und seidiger Textur, feiner Würze und kandierten Südfrüchte im Abgang.
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  • Artikelname: Ungeheuer G.C. Riesling trocken QbA 2010 - Dr. Bürklin-Wolf
    Land: Deutschland
    Region-Anbaugebiet: Pfalz
    Weingut: Dr. Bürklin-Wolf
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Rebsorten: Riesling
    Jahrgang: 2010
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, klassisch
    Empfehlung: Sommelier-Tipp
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 13,00
    Der Ungeheuer G.C. Riesling von Dr. Bürklin-Wolf duftet nach Mirabellenkompott, Birnen,... mehr
    Expertise für "Ungeheuer G.C. Riesling trocken QbA 2010 - Dr. Bürklin-Wolf"
    Der Ungeheuer G.C. Riesling von Dr. Bürklin-Wolf duftet nach Mirabellenkompott, Birnen, Zitrusfrüchten und Kardamom in der Nase. Dem goldgelben Spitzenwein aus der Spitzenlage Forster Ungeheuer entweichen zudem Nuancen von reifen Quitten, etwas Akazienhonig, reichhaltige mineralische Noten und würzige Nuancen.

    Auf der Zunge präsentiert sich der Ungeheuer G.C. Riesling von Dr. Bürklin-Wolf dicht verwoben, mit weichem Säurespiel und seidiger Textur. Eine feine Würze und Anklänge an kandierte Südfrüchte begleiten den Abgang.

    Wir empfehlen diesen Pfälzer Spitzenriesling von Dr. Bürklin-Wolf zu gebeiztem Lachs, gegrillten Meeresfrüchten und mittelreifem Weichkäse.
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Weihnachten
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Land: Deutschland
    Region-Anbaugebiet: Pfalz
    Rebsorten: Riesling
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2010
    Alkohol in Vol%: 13,00
    Inverkehrbringer: Weingut Dr. Bürklin-Wolf | Weinstraße 65 | 67157 Wachenheim an der Weinstraße | Deutschland
    Restzucker ca. in g/l: 7,1
    Gesamtsäure ca. in g/l: 7,2
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: VDP.Grosse Lage & VDP.Grosses Gewächs
    Empfehlung: Sommelier-Tipp
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, traditionell, Schlegelflasche
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, klassisch
    Textur/Mundgefühl: dicht, samt, tiefgründig
    Glasempfehlung: Weissweinglas, Weissweinkelch
    Nachhall/Finale: sehr lang
    Weitere Klassifikationen: Biowein (BIO DE-ÖKO-037)
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 25
    Optimale Trinktemperatur in °C: 10-12
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