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Urstrom Riesling QbA trocken 2014 - Phillip Wittmann von Wittmann

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Urstrom Riesling QbA trocken 2014 - Phillip Wittmann

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    Artikelname: Urstrom Riesling QbA trocken 2014 - Phillip Wittmann
    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Rheinhessen
    Weingut: Wittmann
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Riesling
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Alkohol in Vol%: 12,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der aus kontrolliert bologisch angebauten Trauben hergestellte Urstrom Riesling Qualitätswein... mehr

    Der aus kontrolliert bologisch angebauten Trauben hergestellte Urstrom Riesling Qualitätswein von Phillip Wittmann umspielt die Nase mit den rebsortentypischen Aromen von grünem Apfel, Pfirsich, Aprikose, Maracuja, Zitrone, Bergamotte und Grapefruit mit einem Hauch von Kräutern.
    Am Gaumen gibt er sich rassig und feinwürzig, füllig und klar strukturiert, elegant und finessenreich sowie mineralisch kühl und frisch. Er besitzt Charme, viel klare Frucht, eine deutliche Säure, einen guten Extrakt und einen besonders langen Nachhall.
    Einfach ein wunderbarer Sommerwein - leicht, luftig, locker und voller Energie!
    Servieren Sie ihn als Terrassenwein und Apéro oder zu Spargel, Gemüsequiche, Schnecken, Fischterrinen und gedünstetem Fisch.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Bio, vegan, alkoholfrei etc.: Biowein (BIO DE-ÖKO-037)
    Ausbau: Holzfass, Edelstahltank
    Textur/Mundgefühl: leicht
    Nachhall/Finale: sehr lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 2 - 4
    Restzucker ca. in g/l: 2,50
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,80
    - Inverkehrbringer: Weingut Wittmann | Mainzer Strasse 19 | 67593 Westhofen bei Worms | Deutschland
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