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Valpolicella Classico DOC - Sartori di Verona
Brombeere, Sauerkirsche und Veilchen
  • Dieser Rotwein aus besten Trauben harmoniert vorzüglich mit Gemüsetopf mit Pesto oder Kohl-Rouladen
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Venetien angenehm balanciert
  • Ein idealer Rotwein, ausgezeichnet als stimmiger Tropfen zu einer ganzen Reihe von Anlässen

Valpolicella Classico DOC - Sartori di Verona

Rotwein Italien Italien Venetien (IT)
Dieses Produkt steht derzeit nicht zur Verfügung!

Jahrgang

9999
2019
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Valpolicella Classico DOC - Sartori di Verona
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Steckbrief des Valpolicella Classico DOC - Sartori di Verona

Diese italienische Cuvée schmeichelt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Schattenmorellen, Rose, Zwetschgen und Brombeeren. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

Der Sartori di Verona Valpolicella Classico präsentiert sich dem Weintrinker herrlich trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Leichtfüßig und komplex präsentiert sich dieser fleischige und dichte Rotwein am Gaumen. Das Finale dieses Rotweins aus der Weinbauregion Venetien besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Valpolicella Classico von Sartori di Verona

Der elegante Valpolicella Classico aus Italien ist eine Cuvée, hergestellt aus den Rebsorten Corvina, Corvinone, Croatina und Rondinella. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung .

Speiseempfehlung für den Valpolicella Classico von Sartori di Verona

Dieser italienische Rotwein sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Kartoffel-Pfanne mit Lachs, Kürbis-Auflauf oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Venetien (IT)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Flaschenanzahl:
1
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOC Denominazione di origine controllata
Aroma:
Brombeere , Sauerkirsche , Veilchen
Textur / Mundgefühl:
fleischig , dicht
Stil:
Alte Welt , ausgewogen , Kaltklima-Anbaugebiet , komplex
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
12.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Casa Vinicola Sartori S.P.A. - Via Casette 2 - 37024 S.Maria Negrar In Valpolicella - Italia
Art.-Nr.:
70121-IT-RW-BL-554-17.1
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