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    Vara y Pulgar Tintilla 2014 - Compañía de Vinos del Atlántico von Compañía de Vinos del Atlántico
       

    Vara y Pulgar Tintilla 2014 - Compañía de Vinos del Atlántico

    Vara y Pulgar Tintilla 2014 - Compañía de Vinos del Atlántico

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    Land: Spanien
    Anbaugebiet: Andalusien (ES)
    Weingut: Compañía de Vinos del Atlántico
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Graciano (Tinta Miúda, Tintilla de Rota)
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, Warmklima-Anbaugebiet, klassisch
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Geschenk für gute Freunde, Grillparty, Kochen mit Freunden, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 13,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Vara y Pulgar Tintilla von Compañía de Vinos del Atlántico aus der Sherry-Region Cádiz... mehr

    Vara y Pulgar Tintilla 2014 - Compañía de Vinos del Atlántico

    Der Vara y Pulgar Tintilla von Compañía de Vinos del Atlántico aus der Sherry-Region Cádiz ist ein rebsortenreiner, wundervoller Rotwein aus der Rebsorte Tintilla de Rota. 

    Im Glas leuchtet dieser Wein in einem Ziegelrot mit opakroten Glanzlichtern. Das duftige Bouquet ist gezeichnet von vielschichtigen Aromen: angefangen von roten und blauen Früchten - wie Himbeere, Blaubeere und Zwetschge - über frischen Blumenduft bis kandierte Nuancen. Auch am Gaumen präsentierten sich eine beerige Aromatik nach Himbeeren und Brombeeren mit einem salzigen und würzigen Touch. Der Körper ist herrlich saftig, frisch und konzentriert. Die feinen Tannine harmonieren perfekt mit der moderaten Säure und führen in einen lang anhaltenden Nachhall. 

    Vinifikation des Vinos del Atlántico Vara y Pulgar

    Die Trauben stammen aus der Einzellage Viña San Cristobal und wachsen auf Albariza an 25 Jahre alten Rebstöcken. Albariza ist eine weiße Erde, die reich an Kalkstein, Sand und Ton ist. 

    Nach der sorgsamen Lese von Hand werden die Trauben gepresst. Die daraus entstandene Maische wird temperaturkontrolliert in Betontanks vergoren. Danach ruht dieser spanische Rotwein für 8 Monate in Barriques (Volumen 225 l) aus französischer Eiche. 

    Speiseempfehlung für den Vara y Pulgar Tintilla Compañía de Vinos del Atlántico

    Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Spanien zu Lammkeule mit knackigen Gemüse oder auch zu gut gewürzten Gerichten. 

    Auszeichnungen für den Vara y Pulgar Vinos del Atlántico

      • Vinous: 92 Punkte für 2013
      • Jancis Robinson: 16,5 Punkte für 2013
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,2
    Restzucker ca. in g/l: 1,8
    Unterregion: Cádiz VT
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O. Denominación de Origen
    Böden & Sonderlagen: Kalk
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: französische Eiche, Barrique 225 l
    Ausbaudauer in Mon.: 8
    Aroma: Beerenobst, blumig, würzig, karamellisiert, erdig / mineralisch
    Textur / Mundgefühl: dicht
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Inverkehrbringer: Compañía de Vinos del Atlántico - Paseo Pintor Rosales 56 - 28008 Madrid - Spanien
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    Lage von Compañía de Vinos del Atlántico
    Vara y Pulgar Tintilla 2014 - Compañía de Vinos del Atlántico finden Sie auch in diesen 3 Kategorien:
    Andalusien
    Rotwein
    Trockener Wein
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