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Vara y Pulgar Tintilla 2014 - Compañía de Vinos del Atlántico

17,49 €
0.75 l (23,32 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70009-ES-RW-TT-001-13
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Vara y Pulgar Tintilla 2014 - Compañía de Vinos del Atlántico
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Weitere Informationen

Der Vara y Pulgar Tintilla von Compañía de Vinos del Atlántico aus der Sherry-Region Cádiz ist ein rebsortenreiner, wundervoller Rotwein aus der Rebsorte Tintilla de Rota. 

Im Glas leuchtet dieser Wein in einem Ziegelrot mit opakroten Glanzlichtern. Das duftige Bouquet ist gezeichnet von vielschichtigen Aromen: angefangen von roten und blauen Früchten - wie Himbeere, Blaubeere und Zwetschge - über frischen Blumenduft bis kandierte Nuancen. Auch am Gaumen präsentierten sich eine beerige Aromatik nach Himbeeren und Brombeeren mit einem salzigen und würzigen Touch. Der Körper ist herrlich saftig, frisch und konzentriert. Die feinen Tannine harmonieren perfekt mit der moderaten Säure und führen in einen lang anhaltenden Nachhall. 

Vinifikation des Vinos del Atlántico Vara y Pulgar

Die Trauben stammen aus der Einzellage Viña San Cristobal und wachsen auf Albariza an 25 Jahre alten Rebstöcken. Albariza ist eine weiße Erde, die reich an Kalkstein, Sand und Ton ist. 

Nach der sorgsamen Lese von Hand werden die Trauben gepresst. Die daraus entstandene Maische wird temperaturkontrolliert in Betontanks vergoren. Danach ruht dieser spanische Rotwein für 8 Monate in Barriques (Volumen 225 l) aus französischer Eiche. 

Speiseempfehlung für den Vara y Pulgar Tintilla Compañía de Vinos del Atlántico

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Spanien zu Lammkeule mit knackigen Gemüse oder auch zu gut gewürzten Gerichten. 

Auszeichnungen für den Vara y Pulgar Vinos del Atlántico

    • Vinous: 92 Punkte für 2013
    • Jancis Robinson: 16,5 Punkte für 2013
Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,2
Restzucker ca. in g/l: 1,8
Geschmack: trocken
Land: Spanien
Anbaugebiet: Andalusien (ES)
Unterregion: Cádiz VT (ES)
Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Geschenk für gute Freunde , Grillparty , Kochen mit Freunden , Romantisches Dinner
Ausbau: kleines Holz
Rebsorten: Graciano
Jahrgang: 2014
Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O. Denominación de Origen
Böden & Sonderlagen: Kalk
Lesart: Handlese
Ausbau-Details: französische Eiche , Barrique 225 l
Ausbaudauer in Mon.: 8
Aroma: Beerenobst , blumig , würzig , karamellisiert , erdig / mineralisch
Textur / Mundgefühl: dicht
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: Alte Welt , Warmklima-Anbaugebiet , klassisch
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Bordeauxglas
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , modern
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 13,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Compañía de Vinos del Atlántico - Paseo Pintor Rosales 56 - 28008 Madrid - Spanien
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