95
Punkte
Robert Parker
97
Punkte
Guía Peñín
19
Punkte
Jancis Robinson
Brombeere, Sauerkirsche, Dörrpflaume, getoastetes Holz, mineralisch, Lakritz, Eukalyptus und Schokolade
  • Dieser Rotwein aus Cabernet Sauvignon und Tempranillo Trauben passt ausgezeichnet zu gefüllten Paprikaschoten oder Entenbrust mit Zuckerschoten
  • Seine Herkunft aus Kastilien - León macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Ein vielfach ausgezeichneter Rotwein, perfekt unter anderem zum Kenner überraschen

Unico Reserva Especial 06/07/09 - Vega Sicilia

Rotwein Spanien Spanien Kastilien - León (ES) Ribera del Duero DO (ES)
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Unico Reserva Especial 06/07/09 - Vega Sicilia

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Unico Reserva Especial 06/07/09 - Vega Sicilia
Weitere Informationen

Die Unico Reserva Especial von Vega Sicilia ist traditionell eine Cuvée mehrerer Spitzen-Jahrgänge und gilt als der edelste unter den Vega Sicilia Weinen. Das uneingeschränkte Flaggschiff.

Die Vega Sicilia Reserva Especial Unico erstrahlt in einem dichten, dunklen Kirschrot mit purpurnen Reflexen. Das verführerische Bouquet dieser Legende der spanischen Weinlandschaft ist tiefgründig und vielschichtig mit eleganten mineralischen Noten und feinwürzigen Aromen von Trüffeln, Brombeerkonfitüre, asiatischen Gewürzen, Leder und Zigarrenkästchen. Dörrpflaumen, Anflüge von Waldboden und Bitterschokolade vergrößern die Komplexität dieser Nase ins nahezu unermessliche.

Am Gaumen ist die Reserva Especial Unico von Vega Sicilia rund, opulent und mit einer aromatisch, sanften Fülle, die konzentrierte Eleganz und Kraft verbindet. Der lange Abgang dieses größtenteils aus Tempranillo erzeugten Rotweins zeugt von einer herrlichen Nachhaltigkeit und edel-aristokratischer Stilistik.

Vinifikation der Reserva Especial Unico

Jeder Jahrgang des Unico ist ein Wein-Meisterwerk, doch in der Reserva Especial wird diese Komplexität noch einmal auf ein neues Level gehoben. Traditionell werden für die Reserva Especial die drei besten der jüngsten Unico-Jahrgänge verwendet. Mehr zur Vinifikation des erstklassigen Ausgangsweins lesen Sie in der Einzelexpertise des Unico.

Speiseempfehlung zur Vega Sicilia Reserva Especial Unico

Bei dieser Reserva Especial bedarf es einer speziellen Begleitung wie eines zarten Lamm- oder sanft geschmorten Rinderbratens.

Prämierungen für die Reserva Especial Unico

  • Jancis Robinson: 19/20 Punkte für 03/04/06
  • Guía Peñín: 97 Punkte für 03/04/06
  • Robert Parker: 95 Punkte für 03/04/06
Produkteigenschaften
95
Punkte
Robert Parker
97
Punkte
Guía Peñín
19
Punkte
Jancis Robinson
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Geschmack: trocken
Anlass und Thema: Kenner überraschen
Jahrgang: 2006, 2007
Land: Spanien
Anbaugebiet: Kastilien - León (ES)
Unterregion: Ribera del Duero DO (ES)
Rebsorten: Cabernet Sauvignon , Tempranillo (Tinta Roriz)
Cuvée: Rebsortencuvée
Ausbau: kleines Holz
Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O.Ca. Denominación de Origen Calificada
Prämierungen: Robert Parker - The Wine Advocate - 95 Punkte , Guía Peñín - 97 Punkte , Jancis Robinson - 19 Punkte
Böden & Sonderlagen: Kalk , Sand , Kies , Lehm
Lesart: Handlese
Aroma: getoastetes Holz , Brombeere , Sauerkirsche , Dörrpflaume , mineralisch , Lakritz , Eukalyptus , Schokolade
Textur / Mundgefühl: samtig , dicht
Nachhall / Finale: sehr lang
Stil: Alte Welt , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen
Glasempfehlung: Bordeauxglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 20
Alkohol in Vol%: 14,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Tempos Vega Sicilia - Finca Vega Sicilia - Ctra. N-122 Km 312.4 Padilla de Duero - 47359 Peñafiel - Valldolid - Spanien
Art.-Nr.: 70011-ES-RW-BL-0260-NV
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