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Prosecco, Bardolino, Soave und Valpolicella? Ein klarer Fall: Sie betreten Venetien, eine der beliebtesten Weinbauregionen Italiens. Von großen Rotweinen über weltberühmten Schaumwein bis hin zu fruchtig frischen Weißweinen hält Venetien so manche schmackhafte Freude für Sie bereit. 

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DOC und DOCG in Venetien

Mit 14 DOCG- und 28 DOC-Weinbaugebieten hat das Veneto, wie die Region im Italienischen heißt, eine hohe Qualitätsdichte zu bieten. Nach Norden durch die Alpen vor den raueren Wettereinflüssen abgeschirmt sind in Venetien maritime klimatische Bedingungen ebenso zu finden, wie sonnenbeschienene Höhenlagen und fruchtbare Ebenen. Der Abwechslungsreichtum der Landschaft macht Venetien zu vielleicht vielfältigsten italienischen Weinbauregion.

Lage und Gliederung von Venetien

Venetien liegt im Nordosten Italiens. Im Südosten grenzt die Region an die nördliche Adria mit der berühmten Touristenhochburg Venedig. Im Nordosten schließt sich die Region Friaul-Julisch Venetien an. Nach einer kurzen Grenze von Venezien zu Österreich folgen im Nordwesten die Region Trentino-Südtirol, im Westen die Lombardei und im Süden die Emilia Romagna. 

Politisch ist Venetien in die sieben Provinzen Belluno, Padua, Rovigo, Treviso, Venedig, Verona und Vicenza gegliedert. Die für den Weinbau wichtige geografische Gliederung umfasst im Norden die zu den Alpen gehörenden Dolomiten und das venezianische Alpenvorland, die breite Poebene, eine weitläufige Hügellandschaft, die Adriaküste im Osten und das Gebiet vor dem Gardasee im Westen. 

Weine aus Venetien

Die geografische Vielfalt Venetiens sorgt für eine hohe Dichte an DOC- und DOCG-Gebieten mit eigenständigem Charakter, die sich oft in unmittelbarer Nachbarschaft zueinander befinden. Im steinigen Sandboden am Gardasee finden die roten Sorten Corvina Veronese, Rondinella und Molinara für den Bardolino ideale Wachstumsbedingungen. 

Auf den Tuffsteinböden in Verona können sich die weißen Sorten Garganega, Trebbiano di Soave und Chardonnay für den Soave Wein optimal entfalten. Die wichtigste Sorte ist dabei Garganega mit einem für Soave vorgeschriebenen Mindestanteil von 70 %. 0 bis 30 % dürfen auf Trebbiano di Soave und/oder Chardonnay entfallen. Dazwischen liegt das Weinbaugebiet Valpolicella, wo große Rotweine wie der Amarone della Valpolicella und der Valpolicella Ripasso ihre Heimat haben. 

An den Südhängen der Berge in der kleinen Provinz Treviso im Norden von Venedig befinden sich die beiden Weinbaugebiete für Prosecco in DOCG-Qualität: Prosecco di Conegliano Valdobbiadene und Colli Asolani-Prosecco. Die weiße Sorte Glera war bis 2009 selbst unter dem Namen Prosecco bekannt. Mit der Einführung von Prosecco als geschützte Herkunftsbezeichnung erfolgte dann die Umbenennung in den historischen Namen Glera. 

Weingüter in Venetien

Wenn Sie sich für körperreiche trockene Rotweine mit exquisiter Aromafülle begeistern können, führt in Venetien kaum ein Weg am Amarone della Valpolicella vorbei. Der Wein kann sich mit den besten Rotweinen Italiens wie dem Barolo aus dem Piemont und dem Brunello di Montalcino messen. Hier bei VINELLO finden Sie diese erstklassigen Gaumenfreuden, zum Beispiel vom Weingut Costa Arènte, mit der Auszeichnung "Classico" vom Weingut Cecilia und als "Riserva" vom Weingut Masi Agricola.

Masi Agricola stellt auch einen fruchtig feinen Soave DOC her, der Freunde trockener italienischer Weißweine zu begeistern versteht. Wenn Ihnen diese Richtung zusagt, werden Sie vermutlich auch den Soave DOC von Bolla sowie den Soave DOC vom Weingut Latium Morini zu schätzen wissen. 

Einen schönen Einstieg in die Welt der Rotweine aus Bardolino östlich des Gardasees hat Ihnen das Weingut Vigneti Villabella mit seinem Vigna Morlongo Bardolino Classico DOC zu bieten. Eine köstliche Rosé-Variante wählen Sie mit dem Bardolino Chiaretto DOC vom Weingut Azienda Agricola Gorgo.

Auf der Suche nach einem erstklassigen Prosecco Spumante werden Sie beim Weingut Bisol fündig. Der Cartizze Prosecco Superiore und der Crede Prosecco Superiore aus dem DOCG-Gebiet Valdobbiadene begeistern als lebhafte Schaumweine mit angenehm fruchtigen Noten.

Weinregion Venetien

Venetien ist eine geografisch stark gegliederte Weinbauregion im Nordosten Italiens, die für die Weißweine Soave und Soave Riserva und für Prosecco Schaum- und Perlweine weltbekannt ist. Zu den großen italienischen Rotweinen der Region gehört der Amarone della Valpolicella. 28 DOC-Weine und 14 DOCG-Weine kommen aus dem Veneto, wie die Region im Italienischen heißt.

 

Wissenswertes über Venetien

Wie viel Venetien Wein wird pro Jahr produziert?

In Venetien werden pro Jahr rund 11 Millionen Hektoliter Wein produziert. Damit ist Venetien vor Apulien, der Emilia Romagna und Sizilien die italienische Weinregion mit dem höchsten Output. 

Wie groß ist die Rebfläche in Venetien?

In Venetien stehen ca. 75.000 Hektar für die Kultivierung von Wein zur Verfügung. Damit liegt Venetien nach Sizilien und Apulien in Italien auf Rang 3. 

Welches sind die wichtigsten weißen Rebsorten in Venetien?

Als wichtigste und für den Weißwein stilprägende weiße Rebsorte gilt die autochthone Garganega. Darüber hinaus werden Sorten wie Glera, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Chardonnay und Trebbiano angebaut. 

Welches sind die wichtigsten roten Rebsorten in Venetien?

Die wichtigsten Rebsorten für Rotwein aus dem Veneto sind Corvina Veronese, Rondinella, Cabernet Sauvignon und Merlot.

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