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Brombeere, Sauerkirsche, Dörrpflaume und Vanille
  • Dieser sortenreine Wermut passt hervorragend zu Birnen-Limetten-Strudel oder Pfirsich-Maracuja-Dessert
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Andalusien außerordentlich kraftvoll
  • Ein kraftvoller Wermut, ausgezeichnet als stimmiger Digestif

Vermouth La Copa Reserva - González Byass

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Vermouth La Copa Reserva - González Byass
Weitere Informationen

Beim Schwenken des Glases offenbart dieser Fortified Wine eine hohe Dichte und Fülle, was sich in Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Die Nase Fortified Wine aus Andalusien zieht in den Bann mit Noten von Trockenpflaumen, Heidelbeere, Pflaume und Schwarzkirsche. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Zimt, orientalische Gewürze und Bitterschokolade hinzu.

Auf der Zunge zeichnet sich dieser druckvolle Wermut durch eine ungemein wuchtige Textur aus. Im Abgang begeistert dieser Fortified Wine aus der Weinbauregion Andalusien schließlich mit beachtlicher Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Rosinen und Brombeere.

Vinifikation des Vermouth La Copa Reserva von González Byass

Grundlage für den kraftvollen Vermouth La Copa Reserva aus Andalusien sind Trauben aus der Rebsorte Pedro Ximénez. Der Vermouth La Copa Reserva ist ein Alte Welt-Wein im besten Sinne des Wortes, denn dieser Spanier atmet einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht.

Speiseempfehlung zum González Byass Vermouth La Copa Reserva

Dieser Fortified Wine aus Spanien sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Bratäpfel mit Joghurtsauce, Birnen-Limetten-Strudel oder Kokos-Kefir-Creme.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Fortified Wine
Weinart: Wermut
Weinfarbe: rot
Geschmack: halbtrocken
Anlass und Thema: Digestif , Kaminabend , Weihnachten
Jahrgang: NV
Land: Spanien
Anbaugebiet: Andalusien (ES)
Unterregion: Jerez DO (ES)
Rebsorten: Pedro Ximénez
Cuvée: sortenrein
Ausbau: Edelstahltank
Ausbau-Details: Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O. Denominación de Origen
Aroma: Brombeere , Sauerkirsche , Dörrpflaume , Vanille
Textur / Mundgefühl: wuchtig
Nachhall / Finale: lang
Stil: Alte Welt
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Speiseempfehlungen: Desserts
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , künstlerisch
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 18,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: González Byass - Manuel María González 12 - 11403 Jerez de Frontera - Spanien
Art.-Nr.: 70011-ES-FW-PX-0001-NV
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