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    Vermut Rojo Mallorca - Muntaner von Muntaner
       

    Vermut Rojo Mallorca - Muntaner

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    Land: Spanien
    Destillerie: Muntaner
    Spirituosenart: Vermouth
    Rebsorten: Prensal Blanc
    Jahrgang: NV
    Anlass und Thema: Aperitif, Familienfeier, Hochzeit, Party, Picknick
    Alkohol in Vol%: 18,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Vermut Rojo von Muntaner ist ein mallorquinischer Wermut. Noten von Orange und Bitterorange,... mehr

    Vermut Rojo Mallorca - Muntaner

    Der Vermut Rojo von Muntaner ist ein mallorquinischer Wermut. Noten von Orange und Bitterorange, Kardamom, Lavendel, Menthol, Salbei, Süßholz, Zitrone und Grapefruit bietet der Rojo, am Gaumen ausgeprägte Aromen von Pflaumen und exotischen Gewürzen.

    Herstellung des Vermut Rojo Mallorca von Muntaner

    Pber 40 Tage werden 12 verschiedene Botanicals (Beifuß, Wacholder, grüner Kardamom Sternanis, Holunder, Wermutkraut, Orangen- und Zitronenschale) mazeriert, danach wird der Extrakt destilliert. Mit der lokalen Rebsorte Prensal wird der Extrakt versetzt und auf 18% vol. aufgespritet. Zusätzlich werden dem Vermut Rojo noch Pflaume und Rhabarber beigesetzt, wodurch er trotz der hellen Rebsorte seine Farbe erhält. Keine zusätzliche Süßung.

    Speiseempfehlung für den Vermut Rojo Mallorca von Muntaner

    Dieser Wermut empfiehlt sich pur und eisgekühlt oder als Teil eines Cocktails. Als Beilage sind Beeren und Kirschen bestens geeignet.

    Aroma: Steinobst, würzig
    Textur / Mundgefühl: dicht
    Optimale Serviertemperatur in °C: 5 - 7
    Glasempfehlung: Sherryglas / Nosingglas
    Flaschendesign & Ausstattung: modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korkstopfen
    Inverkehrbringer: Antonio Nadal S.A. - Conradors 28-30 - 07141 Marratxí (Mallorca) - Spanien
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