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    Vieille Cerise - Fassbind

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    Land: Schweiz
    Destillerie: Fassbind
    Spirituosenart: Obstler - Obstbrand - Obstwasser, Edeldestillat - Edelbrand
    Anlass und Thema: Familienfeier, Geschenk für gute Freunde, Party
    Alkohol in Vol%: 40,0
    Der Vieille Cerise ist mild und harmonisch und mit einer leichten Mandelnote. Am Gaumen zeigt... mehr

    Vieille Cerise - Fassbind

    Der Vieille Cerise ist mild und harmonisch und mit einer leichten Mandelnote.

    Am Gaumen zeigt dieser Obstbrand aus der Schweiz eine elegantes Zusammenspiel der Aromen von Kirsche und Holz, welches abgerundet wird von einer dezenten Mandelnote. Das Finale ist fruchtbetont.

    Herstellung für den Vieille Cerise

    Dieses Destillat wird aus Kirschen gebrannt, nach der Destillation in Eichenfässern gelagert und reift dort anschließend für  12 bis 18 Monate. Nach Abschluss der Reifung wird das Destillat mit einem hausgemachten Bonificateur veredelt. Diese Dosage verleiht dem Vieille Cerise seine feine Süße und Geschmeidigkeit.

    Servierempfehlung für den Vieille Cerise

    Genießen Sie diesen Obstbrand pur, zum Beispiel als Digestif.

    Aroma: Steinobst, Schalenobst / nussig
    Nachhall / Finale: lang
    Glasempfehlung: Sherryglas / Nosingglas
    Flaschengröße in l: 0,7
    Inverkehrbringer: S. Fassbind AG - Poststrasse 7 - 6414 Oberath - Schweiz
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