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Vieilles Vignes Blanc Châteauneuf-Du-Pape AOP - Maison Tardieu-Laurent
Minerale, Mandel und Rauch
  • Dieser Weißwein aus besten Trauben passt vorzüglich zu Omelett mit Lachs und Fenchel oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein vom Rhône-Tal angenehm kraftvoll
  • Ein kraftvoller Weißwein, perfekt zur Familienfeier

Vieilles Vignes Blanc Châteauneuf-Du-Pape AOP - Maison Tardieu-Laurent

Weißwein Frankreich Frankreich Rhône-Tal (FR) Cotes du Rhone Villages (FR)
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Jahrgang

9999
2020
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3 3
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Steckbrief des Vieilles Vignes Blanc Châteauneuf-Du-Pape AOP - Maison Tardieu-Laurent

Der kraftvolle Vieilles Vignes Blanc Châteauneuf-Du-Pape aus der Feder von Maison Tardieu-Laurent kommt mit dichtem Hellgelb ins Glas. Schwenkt man das Weinglas, dann offenbart dieser Weißwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in starken Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Der Vieilles Vignes Blanc Châteauneuf-Du-Pape von Maison Tardieu-Laurent ist die richtige Wahl für alle GenießerInnen, die möglichst wenig Restzucker im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, sondern rund und geschmeidig. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Weißwein wunderbar samtig. Durch seine präsente Fruchtsäure präsentiert sich der Vieilles Vignes Blanc Châteauneuf-Du-Pape am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion das Rhône-Tal, genauer gesagt aus Cotes du Rhone Villages, begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Maison Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Blanc Châteauneuf-Du-Pape

Der kraftvolle Vieilles Vignes Blanc Châteauneuf-Du-Pape aus Frankreich ist eine Cuvée, biologisch vinifiziert aus den Rebsorten Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc und Roussanne. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung wird der biologisch erzeugte Vieilles Vignes Blanc Châteauneuf-Du-Pape noch für einige Monate in Barriques aus Eichenholz ausgebaut.

Speiseempfehlung zum Maison Tardieu-Laurent Vieilles Vignes Blanc Châteauneuf-Du-Pape

Trinken Sie diesen Bio-Weißwein aus Frankreich idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Spargelsalat mit Quinoa, fruchtigem Endiviensalat oder Gemüsesalat mit roter Beete.

Harte Fakten

Bio & Biodynamisch:
bio (BIO DE-ÖKO-039)
Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Familienfeier , Kochen mit Freunden
Gesamtsäure ca. in g/l:
4,6
Restzucker ca. in g/l:
0,0
Land:
Frankreich
Anbaugebiet:
Rhône-Tal (FR)
Unterregion:
Cotes du Rhone Villages (FR)
Ausbau:
kleines Holz
Ausbau-Details:
Barrique 225 l
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
AOP Appellation d’Origine Protégée
Aroma:
Minerale , Mandel , Rauch
Textur / Mundgefühl:
samtig
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
5
Alkohol in Vol%:
13.9
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Tardieu Laurent Sarl - Rte de Cucuron - 84160 Lourmarin - France
Art.-Nr.:
75221-FR-WW-BL-0036-20
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