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    Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Merlot 1,5 l Magnum 2018 - Domaine Paul Mas von Domaine Paul Mas
       

    Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Merlot 1,5 l Magnum 2018 - Domaine Paul Mas

    Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Merlot 1,5 l Magnum 2018 - Domaine Paul Mas

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    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Languedoc (FR)
    Weingut: Domaine Paul Mas
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon , Merlot
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, modern
    Anlass und Thema: Grillparty, Vatertag / Herrentag, Weihnachten, Winterwein
    Alkohol in Vol%: 14,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Mit dem Domaine Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Merlot kommt ein erstklassiger... mehr

    Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Merlot 1,5 l Magnum 2018 - Domaine Paul Mas

    Mit dem Domaine Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Merlot kommt ein erstklassiger Rotwein ins Glas. Hierin präsentiert er eine wunderbar dichte, purpurrote Farbe. Idealerweise in ein Rotweinglas eingegossen, offeriert dieser Rotwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Schattenmorelle, Brombeere, Maulbeere und Zwetschge, abgerundet von Lebkuchen-Gewürz, orientalische Gewürze und Vanille, die der Fassausbau beisteuert.

    Dieser trockene Rotwein von Domaine Paul Mas ist genau das Richtige für Menschen, die es absolut trocken mögen. Der Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Merlot kommt dem bereits sehr nahe, wurde er doch mit gerade einmal 2 Gramm Restzucker gekeltert. Auf der Zunge zeichnet sich dieser druckvolle Rotwein durch eine ungemein samtige und dichte Textur aus. Durch seine vitale Fruchtsäure zeigt sich der Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Merlot am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Rotweins aus der Weinbauregion das Languedoc überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall.

    Vinifikation des Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Merlot von Domaine Paul Mas

    Grundlage für die erstklassige und wunderbar kraftvolle Cuvée Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Merlot von Domaine Paul Mas sind Cabernet Sauvignon und Merlot Trauben. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden Sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende wird der Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Merlot noch für 7 Monate in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut.

    Speiseempfehlung für den Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Merlot von Domaine Paul Mas

    Dieser französische Rotwein sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitenden Wein zu Kalb-Zwiebel-Auflauf, Rucola-Penne oder Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 3,2
    Restzucker ca. in g/l: 2,0
    Ausbau: großes Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Ausbau-Details: französische Eiche
    Ausbaudauer in Mon.: 7
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig, karamellisiert
    Textur / Mundgefühl: samtig, dicht
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, modern
    Flaschengröße in l: 1,5 Magnum
    Verschlusstyp: Korken
    Inverkehrbringer: Les Domaines Paul Mas - Route de Villeveyrac - 34530 Montagnac - Frankreich
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    Lage von Domaine Paul Mas
    Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Merlot 1,5 l Magnum 2018 - Domaine Paul Mas finden Sie auch in dieser Kategorie:
    Languedoc
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