- Dieser Weißwein aus besten Trauben harmoniert vorzüglich mit gebratenen Forelle mit Ingwer-Birne oder Wok-Gemüse mit Fisch
- Seine Herkunft aus der Toskana macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
- Dieser italienische Weißwein eignet sich ausgezeichnet als Wein zur Brotzeit
Villa Antinori Pinot Bianco Toscana IGT 2020 - Marchesi Antinori
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Dieser sortenreine italienische Wein präsentiert im Glas herrlich jugendlich Noten von Jasminen, Kirschblüten, Ananas und Geissblatt. Hinzu gesellen sich Anklänge von Waldboden und sonnenwarmes Gestein.
Am Gaumen eröffnet der Villa Antinori Pinot Bianco Toscana von Marchese Antinori herrlich aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Leichtfüßig und komplex präsentiert sich dieser leichte Weißwein am Gaumen. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion die Toskana, genauer gesagt aus Toscana IGT, überzeugt schließlich mit gutem Nachhall.
Vinifikation des Villa Antinori Pinot Bianco Toscana von Marchese Antinori
Dieser Weißwein legt den Schwerpunkt klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Pinot Blanc. Für diesen außergewöhnlich eleganten reinsortigen Wein von Marchese Antinori wurde nur bestes Lesegut verwendet. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Villa Antinori Pinot Bianco Toscana für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..
Speiseempfehlung für den Villa Antinori Pinot Bianco Toscana von Marchese Antinori
Dieser italienische Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce, Kichererbsen-Curry oder Gemüsesalat mit roter Beete.
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