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Villa Bürklin Rot 2015 - Dr. Bürklin-Wolf

Villa Bürklin Rot 2015 - Dr. Bürklin-Wolf

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Pfalz
    Weingut: Dr. Bürklin-Wolf
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Dornfelder, Sangiovese (Prugnolo Gentile), Spätburgunder (Pinot Noir)
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Villa Bürklin rot von Dr. Bürklin-Wolf zeigt im Glas ein intensives Purpur mit lila... mehr

    Der Villa Bürklin rot von Dr. Bürklin-Wolf zeigt im Glas ein intensives Purpur mit lila Reflexen, in der Nase entfalten sich üppige Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen und Pflaumen, dazu leichte Anklänge von dunkler Schokolade. Am Gaumen ist er zartsüßlich mit saftiger Fruchtfülle und guter Tanninstruktur mit Spiel und Tiefe. Eine exzellente Cuvée!

    Food pairing/ Speiseempfehlung zum Villa Bürklin rot von Dr. Bürklin-Wolf

    Der Villa Bürklin rot von Dr. Bürklin-Wolf passt zu Pasta, leichten Fleisch-Gerichten und frischem Käse.

     

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,1
    Restzucker ca. in g/l: 0,5
    Ausbau: großes Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Bio, vegan, alkoholfrei etc.: bio (BIO DE-ÖKO-037)
    Ausbau-Art: Holzfass
    Nachhall/Finale: elegant, mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 7
    Inverkehrbringer: Weingut Dr. Bürklin-Wolf - Weinstraße 65 - 67157 Wachenheim an der Weinstraße - Deutschland
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