4
Trauben
Bibenda (Duemilavini)
92
Punkte
James Suckling
Pfirsich, Grüner Apfel, Zitrone und Buchsbaum
  • Dieser hoch bewertete Weißwein passt vorzüglich zu Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce oder Rucola-Penne
  • Der Ausbau im kleinen Holz macht diesen Weißwein besonders seidig
  • Ein vielfach ausgezeichneter Weißwein, perfekt zu Ostern

Villa Cordevigo Bianco IGT 2017 - Villabella

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Villa Cordevigo Bianco IGT 2017 - Villabella
Weitere Informationen

Der Villa Cordevigo Bianco von Villabella leuchtet Goldgelb im Glas und umschmeichelt die Nase mit den frischen Aromen von knackigen Äpfeln, grünen Pflaumen, Ananas und Zitrusfrüchten. Abgerundet wird dieses Bouquet durch grasige Noten, welche diese Cuvée dem Sauvignon Blanc verdankt. 

Am Gaumen ist dieser italienische Weißwein vollmundig und spritzig mit floralen Anklängen. Das Finale des Villa Cordevigo Bianco ist geprägt von mineralischen Nuancen.

Vinifikation des Villabella Villa Cordevigo Bianco

Diese Cuvée wird aus den Rebsorten Garganega und Sauvignon Blanc vinifiziert. Nach der Lese dürfen die Trauben in Kisten überreifen, um eine größere Fruchtkonzentration zu erreichen. Der Ausbau dieses Weines wird in Eichenfässern aus französischer Eiche durchgeführt, in denen auch ein Teil der malolaktischen Gärung stattfindet. Um diesem Wein den letzten Schliff zu verleihen, wird er für 3 Monate in der Flasche verfeinert.

Speiseempfehlung für den Villabella Villa Cordevigo Bianco

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Spargel, Gerichten mit Fisch und Gemüse oder gegrilltem, hellem Fleisch.

Prämierungen für den VIlla Cordevigo Bianco

  • James Suckling: 92 Punkte für 2016
  • Bibenda: 4 Trauben für 2016
Produkteigenschaften
4
Trauben
Bibenda (Duemilavini)
92
Punkte
James Suckling
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Anlass und Thema: Frühlingswein , Ostern , Pfingstwein , Sommerwein
Jahrgang: 2017
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,4
Restzucker ca. in g/l: 8,8
Land: Italien
Anbaugebiet: Venetien (IT)
Rebsorten: Garganega , Sauvignon Blanc
Cuvée: Rebsortencuvée
Ausbau: kleines Holz
Ausbau-Details: französische Eiche , Flaschenlager
Ausbaudauer in Mon.: 12
Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
Prämierungen: Bibenda (Duemilavini) - 4 Trauben , James Suckling - 92 Punkte
Lesart: Handlese
Aroma: Pfirsich , Grüner Apfel , Zitrone , Buchsbaum
Textur / Mundgefühl: seidig
Nachhall / Finale: lang
Stil: Alte Welt , duftig , vornehm
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Weißweinglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , modern
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 13,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Vigneti Villabella - Località Ca'Nova 2 Calmasino di Bardolino - 37011 Verona - Italien
Art.-Nr.: 70007-IT-WW-BL-001-15
Bewertungen
Toller Wein

Ein wunderbarer Wein zu einem überaus fairen Preius-Leistungs-Verhältnis

| 05.02.2021
Gute, unkomplizierte und schnelle Abwicklung. Gerne wieder

| 17.01.2021
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