Viña Almaviva 2017 - Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile
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Land: | Chile |
Anbaugebiet: | Valle Central (CL) |
Weingut: | Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile |
Weinart: | Rotwein |
Rebsorten: | Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Carmenère , Merlot , Petit Verdot |
Jahrgang: | 2017 |
Geschmack: | trocken |
Stil: | Übersee, vornehm, komplex |
Anlass und Thema: | Geschenk für gute Freunde, Kaminabend, Kenner überraschen, Kundengeschenk, Romantisches Dinner, Winterwein |
Alkohol in Vol%: | 15,0 |
Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
Viña Almaviva 2017 - Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile
Der Viña Almaviva von Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile taucht das Glas in eine tiefe, intensive, rubinrote Farbe. Die komplexe, zarte Nase entfaltet delikate, saubere Aromen von reifer Cassis, Feigen und Brombeeren, begleitet von Vanille-, Kakao- und Karamellnoten.
Der Mund wird erfüllt von weichen, raffinierten und seidigen Tanninen, die einen Eindruck von Finesse, Balance, Frische und Persistenz hinterlassen. Ein purer, eleganter and vielschichtiger Wein, der von einer großartigen Säure ausbalanciert wird.
Speiseempfehlung für den Viña Almaviva
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu saftig gegrilltem Lamm- und Rindfleisch, im Ofen gebackenem Maishähnchen und Kaninchen oder Schweinekrustenbraten.
In reiferen Jahren harmoniert er besonders mit sanft geschmorter Lammschulter (gern auch "orientalisch" gewürzt), Lamm- und Wildragout, gebratenem Wildgeflügel mit Waldbeeren oder zu mittelkräftig gereiften Hartkäsesorten.
Auszeichnungen für den Viña Almaviva
James Suckling 97 Punkte
Wine Advocate 96 Punkte
Produkttyp: | Wein |
Weintyp: | Stillwein |
Weinfarbe: | rot |
Gesamtsäure ca. in g/l: | 3,4 |
Ausbau: | kleines Holz |
Prämierungen: | Wine Advocate - Robert M. Parker - 93 Punkte, Wine Spectator - 92 Punkte |
Lesart: | Handlese |
Ausbaudauer in Mon.: | 18 |
Aroma: | Beerenobst, gedörrte Früchte, würzig, karamellisiert |
Nachhall / Finale: | lang |
Optimale Serviertemperatur in °C: | 15 - 18 |
Speiseempfehlungen: | Dunkle Speisen, Würzig-pikante Speisen |
Glasempfehlung: | Bordeauxglas |
Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche, klassisch |
Flaschengröße in l: | 0,75 |
Verschlusstyp: | Korken |
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: | 20 |
Inverkehrbringer: | Reidemeister & Ulrichs GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Schmidt-Straße 8 J - 28217 Bremen - Deutschland |
Valle Central |



