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Vina Esmeralda DO Catalunya 2016 - Miguel Torres von Miguel Torres

Vina Esmeralda DO Catalunya 2016 - Miguel Torres von Miguel Torres

Vina Esmeralda DO Catalunya 2016 - Miguel Torres

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    Artikelname: Vina Esmeralda DO Catalunya 2016 - Miguel Torres
    Land: Spanien
    Anbaugebiet: Katalonien
    Weingut: Miguel Torres
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Gewürztraminer, Muscat d?Alexandrie
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: modern, Alte Welt
    Alkohol in Vol%: 11,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Die helle blassgelbe Farbe des  Vina Esmeralda DO Catalunya von Miguel Torres  ist mit... mehr

    Die helle blassgelbe Farbe des Vina Esmeralda DO Catalunya von Miguel Torres ist mit dezent grünen Glanzlichtern versehen. 
    Im vielschichtigen, enorm verführerischen Bouquet sind neben üppig blumigen Noten von weißen Rosen, Geißblatt und Jasmin, fruchtig-würzige Aromen reifer Birnen, Bratäpfel und Vanille zu riechen. Am Gaumen wirkt er zugleich lebendig-frisch und komplex, mit einer weichen, aromatischen Fülle und dezenten Gewürznoten von Zimt und Nelken, die das Finale begleiten.
    Trinken Sie ihn zu delikaten Vorspeisen wie Melone mit Schinken, Avocados mit Krabben, Artischocken oder Pasteten sowie zu frischen Meeresfrüchten oder asiatischen Speisen aus dem Wok.
    Diese Cuvée aus 85% Muscat d'Alexandrie und 15% Gewürztraminer wird rein im Edelstahltank ausgebaut um die üppige Frucht und Frische des Weines zu bewahren. Torres brachte die nach der smaragdgrünen Farbe des Mittelmeeres (Esmeralda = dt. Smaragd) benannte Melange 1976 auf den Markt. Bis heute gehört sie zu den kostbarsten Juwelen des Weingutes.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O. Denominación de Origen
    Ausbau: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, blumig, Kernobst, pflanzlich / vegetabil, würzig
    Textur/Mundgefühl: knackig, lebhaft, leicht
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Süß-würzige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 2 - 3
    Restzucker ca. in g/l: 7,00
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,00
    Inverkehrbringer: Miguel Torres SA | Carrer de Miquel Torres i Carbó 6 | 08720 Vilafranca del Penedès (Barcelona) | Spanien
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