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Akazie, Mango, Grüner Apfel, Zitrone und Quitte

Vina Esmeralda DO - Miguel Torres

Weißwein Spanien Spanien Katalonien (ES) Catalunya DO (ES)
Kaufe 6, spare 2%!
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Jahrgang

9999
2022
Produkt in Sets je 6 Einheiten kaufbar.
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Vina Esmeralda DO - Miguel Torres
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Steckbrief des Vina Esmeralda DO - Miguel Torres

Mit dem Miguel Torres Vina Esmeralda kommt ein erstklassiger Weißwein ins geschwenkte Glas. Hierin offeriert er eine wunderbar brillante, kupfergoldene Farbe. Der Nase offenbart dieser Miguel Torres Weißwein allerlei Zitronen, Kumquats, Pomelo, Orangen und Äpfel.

Der Miguel Torres Vina Esmeralda präsentiert sich dem Weinfreund angenehm trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser seidige Weißwein am Gaumen. Durch seine prägnante Fruchtsäure offenbart sich der Vina Esmeralda am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Katalonien, genauer gesagt aus Catalunya DO, begeistert schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Miguel Torres Vina Esmeralda

Grundlage für den eleganten Vina Esmeralda aus Katalonien sind Trauben aus den Rebsorten Gewürztraminer und Muscat d'Alexandrie. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Miguel Torres Vina Esmeralda

Dieser Spanier sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Wok-Gemüse mit Fisch, Gemüsesalat mit roter Beete oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Grillparty , Picknick , Sommerwein
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,5
Restzucker ca. in g/l:
7,4
Land:
Spanien
Anbaugebiet:
Katalonien (ES)
Unterregion:
Catalunya DO (ES)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
D.O. Denominación de Origen
Aroma:
Akazie , Mango , Grüner Apfel , Zitrone , Quitte
Textur / Mundgefühl:
seidig
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Alte Welt , modern
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Süß-würzige Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Schlegelflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%:
11.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Miguel Torres SA - ES-ECO-019-CT - Carrer de Miquel Torres i Carbó 6 - 08720 Vilafranca del Penedès (Barcelona) - España
Art.-Nr.:
70011-ES-WW-BL-0001-12.2
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